A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura.
Uva: Merlot. Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Origem: Valle de Rapel - Chile. Vinícola: Emiliana Organic Vineyards.
Corpo: Médio. Classificação: Tinto Seco. Teor Alcoólico: 13,5%
Safra: 2018 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio). Temperatura de Serviço: 16 C- 18 C.
Aroma: No nariz, aromas de frutas vermelhas frescas, como morango, de pimenta negra e de tostado. Paladar: Na boca, apresenta boa estrutura, taninos sutis e final elegante.
Harmonize com: Massas, Carnes Vermelhas e Queijos.
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos.
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