De uma das marcas francesas mais conhecidas, o
JP. Chenet Blanc de Blancs Demi-Sec é um espumante branco
meio seco, leve e muito fácil de harmonizar. Produzido em
Languedoc-Roussillon (França), ele se destaca pela
jovialidade, pelo frescor e por uma mousse delicada (bolhas finas) que deixa cada taça ainda mais agradável.
O que esperar na taça
- Cor: amarelo-palha com brilho dourado e borbulhas delicadas
- Aroma: frutas brancas e toque floral, com notas de amêndoa e avelã
- Paladar: cremoso e suave, textura fina e sedosa, com final levemente doce e frutado
Uvas, estilo e método
Este rótulo é elaborado com
assemblage de uvas brancas e segue o
Método Charmat, que contribui para um perfil mais fresco, frutado e descomplicado.
Como servir para ficar no ponto
- Temperatura ideal: 8°C a 10°C
- Dica prática: deixe na geladeira antes de abrir e sirva em taças tipo flute para valorizar o perlage.
Harmonização
Vai muito bem com:
-
Doces e sobremesas leves
-
Saladas (principalmente com frutas, nozes e molhos suaves)
-
Mariscos e entradas frias
Atenção
Venda e consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Consuma com moderação.
