Empório Quatro Estrelas
Pimenta Rosa 100g
Código: 11587-2
R$ 10,90
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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
A pimenta rosa é um condimento delicado e perfumado, conhecido pelo sabor suavemente adocicado e pelo aroma marcante. Ela é muito usada para finalizar pratos, porque entrega um toque elegante sem dominar o restante do tempero. Popularmente chamada de pimenta de aroeira, ela vem do fruto de uma árvore aroeira muito conhecida no Brasil, o que explica seu perfil mais aromático e menos picante do que outras pimentas.
Sabor e como ela se comporta na receita
A pimenta rosa é excelente para quem busca um tempero mais “redondo”: perfuma, dá leve picância e deixa um fundo frutado no paladar. Por isso, funciona muito bem como acabamento — especialmente quando você quer realçar sabores sem deixar o prato ardido.Onde usar (combinações que dão certo)
- Peixes e frutos do mar: camarão, salmão, bacalhau e molhos com limão
- Aves e carnes brancas: frango, peru e lombo suíno
- Queijos e tábuas: queijos curados, brie/camembert e geleias
- Molhos e finalizações: manteiga, creme, iogurte, vinagretes e maioneses
- Doces: chocolate, frutas assadas, caldas e sobremesas com toque cítrico
Dicas para aproveitar melhor
- Para manter aroma e aparência, use inteira na finalização ou quebre levemente as bagas na hora.
- Em molhos, adicione no final do preparo para preservar o perfume.
- Se quiser um sabor mais presente, misture com sal, azeite e um toque cítrico para criar um tempero rápido.
Como armazenar
Guarde em local seco, fresco e protegido da luz. Depois de aberto, mantenha em recipiente bem fechado para preservar aroma e crocância natural das bagas.Perguntas frequentes
Qual a árvore que dá pimenta rosa?
A pimenta rosa é o fruto da aroeira-pimenteira (Schinus terebinthifolius).
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 351kcal |
|---|---|
| Carboidratos | 68 |
| Açúcares totais | 0g |
| Açúcares adicionados | 0g |
| Proteínas | 11,4g |
| Gorduras totais | 11g |
| Gorduras Saturadas | 2,8g |
| Gorduras trans | 0g |
| Fibra alimentar | 42,3g |
| Sódio | 4,5mg |
| Benefícios do produto | A pimenta rosa é delicada, aromática e levemente adocicada, perfeita para dar um toque sofisticado sem “pesar” no picante. Realça o sabor de peixes, frutos do mar, aves, queijos e molhos cremosos, além de combinar muito bem com chocolates e sobremesas. Também traz um visual lindo ao prato, funcionando como finalização prática para receitas do dia a dia e ocasiões especiais. |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. |
| Ingredientes | Pimenta Rosa. |
| Restrição alimentar | ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto. |
(**) Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Pimenta Rosa.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.