Empório Quatro Estrelas
Páprica Doce 100g
Código: 12599-4
R$ 2,60
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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
A páprica doce é um tempero feito a partir de pimentões/vermelhos secos e moídos, conhecido por entregar cor intensa e um sabor suave, levemente frutado e adocicado. Diferente das versões picantes, a páprica doce costuma ter baixa ardência, sendo uma escolha segura para quem quer mais sabor e aparência no prato, sem “pegar fogo”.
Para que serve na cozinha
- Finalizar legumes assados (batata, abóbora, couve-flor) com um toque dourado e apetitoso
- Temperar frango, carnes e peixes em marinadas e dry rubs
- Dar cor e sabor a arroz, feijão, molhos, sopas e ensopados
- Elevar receitas simples como ovos mexidos, omeletes e pasta de grão-de-bico
Como usar para ficar bem saboroso
- Comece com pequenas quantidades e ajuste ao seu paladar.
- Para evitar amargar, prefira não “tostar” demais o tempero sozinho em fogo alto; adicione com um pouco de gordura (azeite/óleo) e mexa rapidamente.
- Em molhos e caldos, coloque aos poucos e deixe “assentar” por alguns minutos para o sabor ficar mais redondo.
Combinações que funcionam muito
- Páprica doce + alho + cebola (base clássica para refogados)
- Páprica doce + limão (marinadas e grelhados)
- Páprica doce + cominho + pimenta-do-reino (carnes, legumes e feijão)
- Páprica doce + ervas (orégano, tomilho, salsinha)
Sabor e ardência
A páprica doce não é “pimenta forte”. Ela vem do grupo de pimentões/pimentas (Capsicum), mas a versão doce é feita para entregar sabor e cor, com ardor bem discreto.Perguntas frequentes
Páprica doce é feita de quê?
De pimentões/vermelhos secos e moídos, resultando em um pó aromático e suave.Páprica doce tem pimenta?
Ela vem de frutos do gênero Capsicum, mas a versão doce costuma ter pouca ou nenhuma ardência.
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 229kcal | 1% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 25g | — |
| Açúcares totais | 3,4g | — |
| Açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 5,3g | 1% |
| Gorduras totais | 16g | 1% |
| Gorduras Saturadas | 2,6g | 1% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 12g | 2% |
| Sódio | 27mg | — |
| Benefícios do produto | A páprica doce é um tempero perfeito para dar cor vibrante, aroma agradável e sabor levemente adocicado às receitas, sem dominar o prato. Vai bem do dia a dia à cozinha caprichada: realça carnes, frango, ovos, legumes, molhos e marinadas, trazendo aquele toque “defumado suave” dependendo do preparo. É prática de usar, rende bastante e ajuda a deixar a comida mais apetitoso já na primeira colherada. | — |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. | — |
| Ingredientes | Páprica e Colorau. | — |
| Restrição alimentar | ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER *LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto. | — |
(**) Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Páprica e Colorau.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER *LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.