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Empório Quatro Estrelas

Farinha de Quinoa 100g

Código: 10612-2

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto
Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 100g, receberá um pacote único com 200g.

Farinha de quinoa (quinoa em pó)

A farinha de quinoa, também conhecida como quinoa em pó, é obtida a partir da quinoa moída, resultando em uma farinha de textura fina e fácil de incorporar em receitas. Ela é uma ótima alternativa para variar os ingredientes da cozinha, trazendo um toque levemente amendoado e uma textura que ajuda a dar estrutura a massas e misturas.

Onde usar no dia a dia

Você pode usar a farinha de quinoa em preparos simples, sem complicação:
  • Panquecas, waffles e crepiocas
  • Bolos, muffins, cookies e brownies
  • Pães e massas (pura ou misturada com outras farinhas)
  • Engrossar levemente sopas, cremes e molhos
  • Vitaminas, shakes, mingaus e bowls (para dar mais corpo)

Como acertar a textura nas receitas

A farinha de quinoa tende a deixar a massa um pouco mais “encorpada”, então alguns ajustes ajudam muito:
  • Em receitas assadas, misture bem com os ingredientes secos antes de adicionar líquidos.
  • Para massas mais macias, combine com outras farinhas (ex.: farinha de arroz, aveia, polvilho, amidos), conforme sua receita.
  • Para usar como espessante, dissolva uma pequena porção em água fria e só então adicione ao preparo quente, mexendo para não empelotar.

Combinações que ficam ótimas

  • Doces: banana, maçã, canela, cacau, baunilha, coco
  • Salgados: ervas, alho, cebola, cúrcuma, páprica, legumes assados
  • Bases: leite, iogurte, bebidas vegetais, frutas, pastas de nuts

Perguntas frequentes

Como consumir farinha de quinoa?

Use em panquecas, bolos e pães, ou adicione em vitaminas e bowls para dar mais corpo e textura.

Benefícios Completos
A farinha de quinoa é uma opção versátil para quem quer variar as receitas com um ingrediente de sabor suave e levemente amendoado. Funciona muito bem em panquecas, bolos, pães e cookies, além de ajudar a dar mais corpo a vitaminas, mingaus e bowls. Por ser naturalmente sem glúten e feita a partir da quinoa, agrega praticidade ao dia a dia e combina com preparos doces e salgados sem “pesar” no paladar.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 100g
Valor energético370kcal19%
Carboidratos67,2g22%
Açúcares totais0g—
Açúcares adicionados0g0%
Proteínas13,2g18%
Gorduras totais5,4g10%
Gorduras Saturadas0,5g2%
Fibra alimentar4g16%
Sódio21,5mg1%
Benefícios do produtoA farinha de quinoa é uma opção versátil para quem quer variar as receitas com um ingrediente de sabor suave e levemente amendoado. Funciona muito bem em panquecas, bolos, pães e cookies, além de ajudar a dar mais corpo a vitaminas, mingaus e bowls. Por ser naturalmente sem glúten e feita a partir da quinoa, agrega praticidade ao dia a dia e combina com preparos doces e salgados sem “pesar” no paladar.—
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.—
IngredientesFarinha de quinoa.—
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Farinha de quinoa.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

Laudo Técnico
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