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O Tofu Orgânico Certificado do Sítio Boa Esperança respeita o processo tradicional da produção desse alimento também chamado de Queijo de Soja. Uma excelente opção proteica, sem colesterol, sem glúten e sem transgênicos!
Conservar refrigerado a 3°C ou mais frio. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Tofu é um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo e serve como outra alternativa para carne, sabor delicado, cor branca cremosa e apresenta-se sob a forma de um bloco branco.
É originário da China, mas muito comum também na alimentação japonesa e coreana. Por ser fonte de proteína, o tofu aumenta a massa muscular e melhora a saúde óssea.
Além disso, contém cálcio, fósforo e magnésio, que são minerais importantes para a manutenção do metabolismo ósseo.
O Tofu Orgânico do Sítio Boa Esperança é um queijo de soja 100% natural, sem colesterol, sem glúten e sem GMO.
Peso Líq.: 1Kg
Soja, água e agente de firmeza (cloreto de magnésio)
Este produto não contém glúten. Alérgicos, contém soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Esse tofu mais macio é o melhor tipo para o preparo de cremes, molhos, pastinhas e sorvetes ou para ser consumido cru em saladas ou com shoyu, gengibre e cebolinha.
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
| 100g (1 fatias) | %VD | |
| Valor energético | 65kcal=272kj | 2% |
| Carboidratos | 2g | 0,7% |
| Proteínas | 7g | 9,3% |
| Gorduras totais | 3,5g | 6,4% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 1g | 4% |
| Sódio | 0g | 0% |
| Cálcio | 110mg | 11% |
| Ferro | 0,8mg | 5,7% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. - Valor Diário não estabelecido.
(**)
