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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
O Tofu Orgânico 1kg Sítio Boa Esperança é uma alternativa vegetal muito versátil para o dia a dia: tem sabor suave, cor clara e textura firme, lembrando a praticidade de um “queijo” culinário que absorve muito bem temperos e marinadas. É um alimento tradicional da culinária asiática e funciona como substituto em preparos salgados e até em algumas receitas cremosas, dependendo do modo de preparo.
Destaques do produto
- Produzido a partir de soja e água, com proposta simples e direta
- Orgânico e sem transgênicos (GMO)
- Sem glúten e sem colesterol
- Bloco de 1kg, ideal para famílias, preparo semanal e receitas em maior volume
Como usar na cozinha
Por ter sabor delicado, ele fica ainda melhor quando bem temperado. Algumas formas fáceis de aproveitar:- Grelhado/selado: corte em fatias, tempere e doure na frigideira para ganhar crocância por fora.
- Assado: ótimo para refeições prontas e marmitas.
- Em cubos: para saladas, bowls e pratos com legumes.
- Pastas e cremes: funciona bem em molhos e patês quando processado (ajuste temperos ao seu gosto).
Conservação
Produto refrigerado: mantenha sob refrigeração a 3°C ou mais frio para preservar qualidade e frescor.
Benefícios Completos
Uma escolha prática para montar refeições com mais equilíbrio, oferecendo proteína de origem vegetal e textura versátil para diversas receitas. Por ser orgânico e sem transgênicos, combina com rotinas que priorizam ingredientes mais naturais. Também é sem colesterol e sem glúten, ajudando a variar o cardápio com leveza, sem abrir mão de sabor e saciedade no dia a dia.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
100g (1 fatias)
| Valor energético | 65kcal=272kj | 2% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 2g | 0,7% |
| Proteínas | 7g | 9,3% |
| Gorduras totais | 3,5g | 6,4% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 1g | 4% |
| Sódio | 0g | 0% |
| Benefícios do produto | Uma escolha prática para montar refeições com mais equilíbrio, oferecendo proteína de origem vegetal e textura versátil para diversas receitas. Por ser orgânico e sem transgênicos, combina com rotinas que priorizam ingredientes mais naturais. Também é sem colesterol e sem glúten, ajudando a variar o cardápio com leveza, sem abrir mão de sabor e saciedade no dia a dia. | — |
| Cálcio | 110mg | 11% |
| Ferro | 0,8mg | 5,7% |
| Importante | Conservar refrigerado a 3°C ou mais frio. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Soja, água e agente de firmeza (cloreto de magnésio) | — |
| Recomendação de consumo | Esse tofu mais macio é o melhor tipo para o preparo de cremes, molhos, pastinhas e sorvetes ou para ser consumido cru em saladas ou com shoyu, gengibre e cebolinha. | — |
| Restrição alimentar | Este produto não contém glúten. Alérgicos, contém soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado. | — |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. - Valor Diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Soja, água e agente de firmeza (cloreto de magnésio)
Este produto não contém glúten. Alérgicos, contém soja. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.
Conservar refrigerado a 3°C ou mais frio. Usar este produto sob orientação de um profissional habilitado. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Modo de Uso
Esse tofu mais macio é o melhor tipo para o preparo de cremes, molhos, pastinhas e sorvetes ou para ser consumido cru em saladas ou com shoyu, gengibre e cebolinha.