A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega.
Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um vinho branco com característica leve, tranquilo e muito fresco. Ideal para dias quentes e pratos bem leves.
Uva: Sauvignon Blanc. Amadurecimento: Estagia 4 meses em tanques de aço inoxidável.
Origem: Chile - Valle de Casablanca. Vinícola: Emiliana Organic Vineyards.
Corpo: Leve. Classificação: Branco Seco. Teor Alcoólico: 12,0%. Volume:750ml.
Safra: 2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio). Temperatura de Serviço: 10 C a 12 C.
Aroma: O nariz é complexo, apresentando notas de frutas cítricas de grapefruit e lima com toque sutil de pimenta branca e ervas delicadas. Paladar: Na boca enfatiza seu frescor, suavidade e equilíbrio, bom volume e persistência.
Harmonize com: Aves, Entradas Frias, Peixe, Petiscos e Queijos.
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos.
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