A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega.
Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura.
Refrescante e assinado por Emiliana, este branco nos encanta por sua vivacidade e equilíbrio. Destaque para seu caráter fresco que remete a notas de frutas cítricas, como limão, flores e toques minerais.
Uva: Riesling. Amadurecimento: 8 meses em barricas e foudres de carvalho (parte do vinho).
Origem: Chile - Valle del Bío Bío. Vinícola: Emiliana Organic Vineyards.
Corpo: Leve. Classificação: Branco Meio Seco. Teor Alcoólico: 13,5%
Safra: 2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio). Temperatura de Serviço: 8 C a 10 C.
Aroma: Notas florais com uma certa doçura. Paladar: Aroma de flores brancas com notas de frutas cítricas e um toque herbáceo.
Harmonize com: Entradas frias, Peixe e Queijos.
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos.
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