A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura.
Uva: Chardonnay. Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês.
Origem: Valle de Casablanca - Chile. Vinícola: Emiliana Organic Vineyards.
Corpo: Médio. Classificação: Branco Seco. Teor Alcoólico: 13,5%
Safra: 2020 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio). Temperatura de Serviço: 8 C a 10 C.
Aroma: Frutas cítricas, como lima, notas herbáceas e toques minerais no olfato. Paladar: Na boca, é bem equilibrado, fresco e suculento, com final persistente.
Harmonize com: Saladas, Queijos e Oleaginosas.
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos.
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