• VINAGRE-BALSAMICO
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Casa Madeira

Vinagre Balsâmico Gourmet 500ml Casa Madeira

Código: 24301-8

R$ 41,90

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten

Descrição do Produto

A consistência encorpada, aroma amadeirado e sabor levemente agridoce deste sofisticado balsâmico proporciona em sabor ímpar às saladas e antepastos, sua versatilidade permite a criatividade do chef a fazer uma redução em fogo brando a ponto de caramelizar para utilização de modo mais sublime em carnes, legumes grelhados e sobremesas. Por ser feito a partir de uma fermentação natural, este vinagre pode conter uma borra, que ao longo do tempo se depositará no fundo da garrafa. Essa borra é formada por um conjunto de bactérias(as bactérias acéticas), e se chama "mãe do vinagre". Ela é a responsável por fazer com que o vinho se transforme em um vinagre de qualidade e de forma alguma é prejudicial, possibilitando o consumo de vinagre normalmente.

Benefícios Completos
O Vinagre Balsâmico Gourmet 500ml Casa Madeira, com sua consistência encorpada, aroma amadeirado e sabor levemente agridoce, enriquece pratos variados, de saladas a antepastos. Sua versatilidade se estende ao preparo culinário, permitindo reduções que caramelizam, realçando o sabor de carnes, legumes grelhados e até sobremesas. Produzido por fermentação natural, pode apresentar borra, um sinal de sua autenticidade e qualidade, sem afetar o consumo.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 5 ml (1 colher de sopa)
Valor energético4kcal=18kj0%
Carboidratos1g0%
Benefícios do produtoO Vinagre Balsâmico Gourmet 500ml Casa Madeira, com sua consistência encorpada, aroma amadeirado e sabor levemente agridoce, enriquece pratos variados, de saladas a antepastos. Sua versatilidade se estende ao preparo culinário, permitindo reduções que caramelizam, realçando o sabor de carnes, legumes grelhados e até sobremesas. Produzido por fermentação natural, pode apresentar borra, um sinal de sua autenticidade e qualidade, sem afetar o consumo.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesVinagre de vinho tinto, açúcar, suco de uva tinto concentrado, corante caramelo e antioxidante 224.—
Restrição alimentarNÃO CONTÉM GLÚTEN.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Vinagre de vinho tinto, açúcar, suco de uva tinto concentrado, corante caramelo e antioxidante 224.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.