• Tofu Defumado Uai
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Uai Tofu

Tofu Defumado Uai

Código: 12803-2

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
sem lactose
sem lactose
sem ovo
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vegetariano
vegetariano

Descrição do Produto
O UAI Tofu Defumado 280g é feito com calma e tradição: passa por um processo de defumação natural para ganhar aroma profundo, com casquinha dourada por fora e interior macio por dentro. O resultado é um tofu que não “some” no prato — ele aguenta bem o preparo e abre um mundo de possibilidades na cozinha.

Textura e sabor

  • Textura firme, ótima para cortar em fatias ou cubos
  • Pode ser ralado para finalizar massas, risotos e legumes
  • Sabor defumado equilibrado, com notas de madeira e perfil mais “gourmet”

Como comer tofu defumado

Você pode usar de várias formas, conforme o momento e a receita:
  • A frio: fatie fininho para sanduíches, saladas e tábuas de frios vegetais
  • Na frigideira: grelhe em fatias para dourar e realçar a casquinha
  • No forno ou airfryer: asse em cubos temperados para um topping crocante
  • No feijão/refogados: acrescente em pedaços (ou use partes da “capa” defumada) para dar aquele sabor especial

Ideias rápidas de preparo

  • Sanduíche: pão + folhas + tomate + fatias de tofu defumado + azeite e limão
  • “Bacon” veg: fatias bem finas na frigideira até ficar mais sequinho
  • Macarrão cremoso: rale o tofu por cima e finalize com pimenta-do-reino
  • Feijão com toque mineiro: coloque na panela e deixe pegar o sabor do caldo

Benefícios Completos
Com defumação natural lenta, o UAI Tofu Defumado entrega sabor marcante e textura firme que facilita fatiar, ralar, grelhar e usar em receitas do dia a dia. É uma forma prática de variar refeições com proteína vegetal, sem perder “mordida” no preparo. Vai do sanduíche à salada e ainda transforma feijões e refogados com um toque defumado elegante.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 40g (1 fatia)
Valor energético56kcal=235kj3%
Carboidratos2,5g1%
Proteínas8,8g12%
Gorduras totais3,5g6%
Gorduras Saturadas0g—
Fibra alimentar0,32g1%
Sódio235mg10%
Benefícios do produtoCom defumação natural lenta, o UAI Tofu Defumado entrega sabor marcante e textura firme que facilita fatiar, ralar, grelhar e usar em receitas do dia a dia. É uma forma prática de variar refeições com proteína vegetal, sem perder “mordida” no preparo. Vai do sanduíche à salada e ainda transforma feijões e refogados com um toque defumado elegante.—
ImportanteMantenha congelado a (-12°C) ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. *Validade de 10 dias sem refrigeração, 60 dias refrigerados ou 6 meses congelado. *Produto Artesanal; Sujeito á variação de cor e sabor, podendo apresentar coloração rosada em alguns pontos. *Imagem meramente ilustrativa.—
IngredientesMuito amor, água, soja orgânica não transgênica, coagulante e sal. (Ingredientes não orgânicos).—
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Muito amor, água, soja orgânica não transgênica, coagulante e sal. (Ingredientes não orgânicos).

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.

Mantenha congelado a (-12°C) ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. *Validade de 10 dias sem refrigeração, 60 dias refrigerados ou 6 meses congelado. *Produto Artesanal; Sujeito á variação de cor e sabor, podendo apresentar coloração rosada em alguns pontos. *Imagem meramente ilustrativa.