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Empório Quatro Estrelas

Sorgo Marsala em Grão 25Kg

Código: 20709-6

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Descrição do Produto

Este produto é a granel e não é enviado fracionado: ao comprar mais de uma unidade do mesmo item, o envio pode ser feito em embalagem única com o peso total, quando aplicável.

O sorgo está entre os cereais mais importantes do mundo e se destaca por ser uma opção nutritiva e naturalmente sem glúten, com ótima versatilidade de uso. No formato 25kg, atende muito bem operações que precisam de constância de estoque, preparo em lote e padronização de receitas — seja para cozinha profissional, produção de alimentos ou revenda.

Aplicações ideais em escala

  • Bases de refeições: substituto de arroz/quinoa em grandes volumes
  • Saladas de grãos para buffet, marmitas e refeições prontas
  • Sopas e ensopados para linhas de produção
  • Uso culinário em massas e preparos (inclusive pães, bolos e biscoitos), conforme necessidade da receita

Padronização de preparo

  • Lave os grãos e cozinhe até a textura desejada (mais firme para saladas; mais macio para pratos com molho).
  • Tempere após o cozimento para controlar o perfil de sabor do lote.
  • Armazene em local seco e protegido da luz para preservar qualidade.

Vantagens do formato 25kg

  • Melhor previsibilidade de estoque e abastecimento
  • Excelente para preparo em lote e alto giro
  • Cereal versátil, com boa aceitação em diferentes tipos de receita

Benefícios Completos

O sorgo Marsala em grão 25kg é ideal para quem precisa de rendimento e padronização em cozinha, produção ou revenda. Cereal integral sem glúten, é uma alternativa versátil para substituir arroz e outros grãos em receitas variadas, com sabor suave e ótima absorção de temperos. Por ter bom teor de fibras e proteínas, ajuda a compor preparos mais completos, com praticidade no uso diário.

Informação Nutricional

Valores Nutricionais — Porção de 45g
Valor energético147kcal=617kj7%
Carboidratos31g10%
Proteínas4g5%
Gorduras totais0,8g1%
Gorduras Saturadas0,1g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar3,6g14%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoO sorgo Marsala em grão 25kg é ideal para quem precisa de rendimento e padronização em cozinha, produção ou revenda. Cereal integral sem glúten, é uma alternativa versátil para substituir arroz e outros grãos em receitas variadas, com sabor suave e ótima absorção de temperos. Por ter bom teor de fibras e proteínas, ajuda a compor preparos mais completos, com praticidade no uso diário.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesGrão de sorgo marsala.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Grão de sorgo marsala.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.