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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
A quinoa preta em grão a granel 25kg é indicada para consumo frequente e preparo em escala, mantendo o diferencial de textura firme e sabor mais intenso. É uma escolha excelente para pratos em que o grão precisa ficar soltinho, bonito e com boa presença, sem perder estrutura após o cozimento.
Aplicações ideais
Use a quinoa preta em preparos como:- Saladas frias e marmitas (grãos firmes e bem definidos)
- Bowls e refeições completas com legumes e proteínas
- Acompanhamentos quentes no lugar do arroz
- Sopas e caldos (adicione por último para preservar a textura)
Pontos fortes no preparo
- Mantém boa consistência após o cozimento
- Tem perfil mais marcante, ótimo para temperos e ervas
- Funciona bem em receitas frias e quentes
- Ajuda a variar o cardápio com um grão prático e versátil
Dicas para padronizar o resultado
- Lave os grãos antes do cozimento
- Controle o tempo para chegar ao ponto “macio, porém firme”
- Tempere após o cozimento com azeite, ervas e cítricos para realçar o sabor
Perguntas frequentes
Qual a melhor quinoa branca, vermelha ou preta?
Depende da receita: branca é mais suave, vermelha e preta são mais firmes e marcantes.
Benefícios Completos
A quinoa preta em grão no formato 25kg é ideal para quem precisa de rendimento e reposição mais espaçada, mantendo um grão versátil e de textura firme sempre disponível. Ajuda a padronizar preparos em maior volume, com sabor mais marcante e ótimo desempenho em saladas, bowls e acompanhamentos quentes. Boa opção para otimizar o estoque e ter praticidade no dia a dia, com um ingrediente que combina com inúmeras receitas e diferentes perfis de cardápio.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
45g
| Valor energético | 165kcal=693kj | 8% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 29g | 10% |
| Proteínas | 6g | 13% |
| Gorduras totais | 3g | 5% |
| Gorduras Saturadas | 0,3g | 1% |
| Gordura Mono-insaturadas | 0,7g | — |
| Gorduras Poli-insaturadas | 1,5g | — |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 3,2g | 13% |
| Sódio | 2mg | 0% |
| Benefícios do produto | A quinoa preta em grão no formato 25kg é ideal para quem precisa de rendimento e reposição mais espaçada, mantendo um grão versátil e de textura firme sempre disponível. Ajuda a padronizar preparos em maior volume, com sabor mais marcante e ótimo desempenho em saladas, bowls e acompanhamentos quentes. Boa opção para otimizar o estoque e ter praticidade no dia a dia, com um ingrediente que combina com inúmeras receitas e diferentes perfis de cardápio. | — |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Quinoa em grão. | — |
| Restrição alimentar | Não contém glúten. | — |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Quinoa em grão.
Não contém glúten.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.