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Ecozy

Queijo Camembert Trufado Black Vegano 140g Ecozy

Código: 12981-7

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Descrição do Produto

Sabor trufado e aparência “black ash”

O Camembert Trufado Black Ash Ecozy é um queijo vegano de perfil cremoso e intenso, criado para quem busca uma alternativa vegetal com pegada mais gourmet. Ele combina um toque trufado envolvente com a identidade visual escura do black ash, trazendo presença na tábua e um acabamento elegante no prato. A proposta é unir textura macia e sabor complexo, lembrando a experiência de um camembert tradicional — só que em versão queijo vegetal, sem ingredientes de origem animal.

Como aproveitar melhor

Para uma experiência ainda mais interessante, experimente:
  • Servir em tábua com frutas frescas (uvas, pera, figo), castanhas e geleias
  • Finalizar com fio de azeite e pimenta-do-reino moída na hora
  • Usar em bruschettas e sanduíches com folhas e tomates assados
  • Harmonizar com pães artesanais, crackers e antipastos

Ideias de combinações (harmonização)

O sabor trufado fica excelente com bebidas e acompanhamentos que equilibram cremosidade e aroma. Uma sugestão clássica é combinar com vinhos leves a médios, ou até com sidra, criando um contraste agradável com o toque trufado.

Por que escolher este queijo vegetal

  • Visual diferenciado que valoriza a apresentação do prato
  • Sabor mais profundo, ideal para momentos especiais
  • Versátil: vai de entradas rápidas a receitas mais elaboradas
  • Alternativa vegetal sem lactose e sem glúten

Benefícios Completos

Com perfil aromático e sofisticado, este queijo vegano entrega cremosidade e sabor marcante com notas trufadas, perfeito para elevar entradas, lanches e receitas especiais. A maturação com culturas veganas ajuda a construir um gosto mais complexo, enquanto o “black ash” traz um visual elegante para tábuas e finalizações. Uma opção de queijo vegetal sem lactose e sem glúten para variar o cardápio com mais experiência gastronômica.

Informação Nutricional

Valores Nutricionais — Porção de 30g (2 fatia)
Valor energético115kcal=481kj6%
Carboidratos6,6g2%
Proteínas3,0g4%
Gorduras totais9,3g17%
Gorduras Saturadas1,8g8%
Gorduras trans0g
Fibra alimentar0,6mg2%
Sódio79mg3%
Benefícios do produtoCom perfil aromático e sofisticado, este queijo vegano entrega cremosidade e sabor marcante com notas trufadas, perfeito para elevar entradas, lanches e receitas especiais. A maturação com culturas veganas ajuda a construir um gosto mais complexo, enquanto o “black ash” traz um visual elegante para tábuas e finalizações. Uma opção de queijo vegetal sem lactose e sem glúten para variar o cardápio com mais experiência gastronômica.
ImportanteConserve o produto refrigerado entre 2ºC e 4ºC. após aberto,consumir em 3 dias.
IngredientesCastanha de caju,água filtrada,sal, marinho integral,azeite trufado,carvão vegetal,culturas veganas e penicilium candidum.
Recomendação de consumoEste queijo é melhor harmonizado com um vinho tinto leve, como Beaujolais, Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe ou tradicionalmente um copo de sidra da Normandia.
Restrição alimentarAlérgicos: contém castanha de cajú. Não contém glúten.
(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Castanha de caju,água filtrada,sal, marinho integral,azeite trufado,carvão vegetal,culturas veganas e penicilium candidum.

Alérgicos: contém castanha de cajú. Não contém glúten.

Conserve o produto refrigerado entre 2ºC e 4ºC. após aberto,consumir em 3 dias.

Modo de Uso

Este queijo é melhor harmonizado com um vinho tinto leve, como Beaujolais, Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe ou tradicionalmente um copo de sidra da Normandia.