Este produto é a granel e
não é enviado fracionado: ao comprar
2 unidades de 500g, você recebe
1 pacote único com 1kg, embalado com o peso total.
Sabor e textura para receitas do dia a dia
A
proteína texturizada de soja sabor picanha é um ingrediente versátil para quem busca praticidade na cozinha, com um toque defumado e temperado que combina com diferentes preparos. Após hidratar, ela ganha volume e uma textura ideal para substituir carnes em várias receitas, mantendo um resultado saboroso e fácil de acertar.
Onde usar (ideias rápidas)
- “Carne” moída vegetal para molho bolonhesa, escondidinho e panquecas
-
Recheios de pastel, coxinha, tortas e sanduíches
-
Refogados com cebola, alho, pimentão e cheiro-verde
-
Chili, feijoada veg, picadinho e ensopados
- Farofa proteica, arroz de forno e marmitas da semana
Como deixar mais gostosa
- Hidrate e esprema bem para controlar a umidade e melhorar a textura.
- Capriche no refogado (cebola + alho) e finalize com ervas, páprica, limão ou molho de tomate.
- Para um sabor mais marcante, use shoyu, molho inglês vegetal ou um toque de fumaça líquida (opcional).
Rendimento e praticidade
Depois de hidratada, a PTS aumenta de volume e rende porções generosas, ajudando a montar refeições completas com legumes, arroz, feijão, saladas e massas.
Perguntas frequentes
Como preparar proteína de soja?
Hidrate em água quente, escorra, esprema e refogue com temperos até ficar bem saborosa.
