• Moedas de Chocolate Amargo 811 400g Barry Callebaut
1 1

Barry Callebaut

Moedas de Chocolate Amargo 811 400g Barry Callebaut

Código: 16742-0

Esgotado receba um aviso

Calcule o frete e prazo de entrega

Não sei meu CEP
Obrigado! Entraremos em contato.
ALgo deu errado, tente novamente mais tarde.

AVISE-ME QUANDO CHEGAR

QUERO SER AVISADO
Dúvidas? Compre pelo WhatsApp
Ver informações completas

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto

rico em cacau - equilibrado - suave - notas frutadas

% MÍN. CACAU 54.5 % MANTEIGA DE CACAU 36.6 % CACAU SEM GORDURA 19.4

% MÍN DE LEITE 0

% GORDURA 36.6 % MANTEIGA DE CACAU 36.6

Benefícios Completos
Uma das receitas autênticas de Octaaf Callebaut que se tornou uma receita icônica da Callebaut em todo o mundo. Como todos os Finest Belgian Chocolates, é feito da nossa assinatura Wieze com blend exclusivo. A torrefação do grão inteiro garante seu sabor encorpado, corpo sólido de cacau e notas finas e frutadas.
Este mestre em equilíbrio harmoniza-se perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e funciona em todas as aplicações, desde chocolataria a biscoitos, molhos e bebidas.
Para ótimos resultados finais, sempre.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 25g
Valor energético136kcal=569kj7%
Carboidratos12g4%
Proteínas1,3g2%
Gorduras totais9,2g17%
Gorduras Saturadas5,5g25%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar2g8%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoUma das receitas autênticas de Octaaf Callebaut que se tornou uma receita icônica da Callebaut em todo o mundo. Como todos os Finest Belgian Chocolates, é feito da nossa assinatura Wieze com blend exclusivo. A torrefação do grão inteiro garante seu sabor encorpado, corpo sólido de cacau e notas finas e frutadas. Este mestre em equilíbrio harmoniza-se perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes e funciona em todas as aplicações, desde chocolataria a biscoitos, molhos e bebidas. Para ótimos resultados finais, sempre.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
Ingredientespasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.—
Recomendação de consumoCada variedade ou tipo de chocolate deve ser temperada antes de ser usada. Fundamentalmente, em qualquer situação o chocolate precisa ter um belo brilho acetinado e uma quebra (som) firme, a temperagem se faz absolutamente crucial.—
Restrição alimentarEste produto não contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Contém lactose. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.

Este produto não contém glúten. Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Contém lactose. Antes de consumir é indicado que consulte um profissional habilitado.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Modo de Uso
Cada variedade ou tipo de chocolate deve ser temperada antes de ser usada. Fundamentalmente, em qualquer situação o chocolate precisa ter um belo brilho acetinado e uma quebra (som) firme, a temperagem se faz absolutamente crucial.