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Origem

Missô de Grão de Bico 370g Origem

Código: 12323-5

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto

Pioneira na fabricação de missô à base de grão de bico no Brasil, a Missô Origem lançará na Naturaltech o missô de grão de bico. “O produto é feito de maneira tradicional, sem aceleração do processo de fermentação, com micro-organismos cultivados por famílias japonesas há mais de mil anos”, ressalta o diretor Paulo Yamaçake. O lançamento é à base de grão de bico, sem soja, utiliza apenas ingredientes orgânicos ou agroecológicos, e é feito de maneira artesanal, honrando o tempo e a forma da natureza. “As cepas de fermentação são de origem milenar japonesa. O feitio tradicional preserva os micro-organismos, o que traz os benefícios das enzimas e demais nutrientes. O Missô Grão de Bico tem baixo sódio em relação as receitas tradicionais e não contém adição de químicos e outros produtos artificiais”, destaca Yamaçake.

Benefícios Completos
Esse missô especificamente foi produzido com uma variedade japonesa de microorganismos que estimulam a produção de protease na fermentação, a enzima responsável pela digestão de proteínas, logo, os alimentos proteicos consumidos juntos ao missô in natura tem maior taxa de absorção proteica pelo corpo, especialmente útil para dietas veganas e vegetarianas.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 15g
Valor energético26,8kcal=112,13kj1,34%
Carboidratos5,4g1,8%
Proteínas1,12g1,5%
Gorduras totais0,19g0,55%
Gorduras Saturadas0g—
Fibra alimentar0,71g2,84%
Sódio288mg12%
Benefícios do produtoEsse missô especificamente foi produzido com uma variedade japonesa de microorganismos que estimulam a produção de protease na fermentação, a enzima responsável pela digestão de proteínas, logo, os alimentos proteicos consumidos juntos ao missô in natura tem maior taxa de absorção proteica pelo corpo, especialmente útil para dietas veganas e vegetarianas.—
Importante*Manter Refrigerado (até 10°C) Produto artesanal podendo sofrer leves alterações de sabor e cor. A Empório Quatro Estrelas Não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. *Imagem meramente ilustrativa.—
IngredientesGrão de bico, arroz, e sal marinho.—
Restrição alimentarAntes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista.—
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Grão de bico, arroz, e sal marinho.

Antes de consumir o produto recomendamos que consulte um médico e ou nutricionista.

*Manter Refrigerado (até 10°C) Produto artesanal podendo sofrer leves alterações de sabor e cor. A Empório Quatro Estrelas Não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. *Imagem meramente ilustrativa.