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Empório Quatro Estrelas

Limão Desidratado 5Kg

Código: 20961-8

R$ 580,00

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Descrição do Produto

Produto a granel: não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 5kg, receberá 1 pacote único com 10kg.

O limão desidratado passa por um processo de retirada de água do limão fresco, resultando em fatias ou pedaços secos com sabor e aroma concentrados, ótimos para uso culinário e bebidas. No formato de 5kg, é uma escolha eficiente para operação contínua: traz praticidade para servir infusões, preparar águas aromatizadas, montar drinks e finalizar pratos com um toque cítrico consistente, sem depender do limão fresco na rotina.

Aplicações mais comuns no atacado

  • Bebidas: chás, infusões, águas aromatizadas e bases para drinks.
  • Coquetelaria: guarnição, aroma e apresentação.
  • Cozinha: finalização de pratos, tempero em marinadas e combinações com ervas e especiarias.

Como padronizar o uso

  • Defina uma medida: por exemplo, 1 rodela por copo ou 3–5 rodelas por jarra (ajuste ao seu padrão).
  • Para infusões, controle o tempo para manter a mesma intensidade entre lotes.
  • Em pratos quentes, adicione no final para preservar aroma e evitar amargor excessivo.

Dicas de serviço e apresentação

  • Use em copos e taças como guarnição (visual + aroma).
  • Combine com ervas (hortelã, alecrim) e especiarias (canela, anis) para assinaturas de sabor.
  • Em buffets e eventos, ajuda a manter padrão sem “correria” com fruta fresca.

Benefícios Completos

O limão desidratado 5kg é ideal para quem precisa de alto rendimento com padronização de sabor e aroma cítrico. Perfeito para cozinhas profissionais, cafeterias e produção de bebidas, ele facilita infusões, chás e água aromatizada, além de funcionar como acabamento em pratos e decoração de drinks. Prático de armazenar e usar, ajuda a agilizar o preparo mantendo um perfil cítrico marcante.

Informação Nutricional

Valores Nutricionais — Porção de 100g
Valor energético44kcal1%
Carboidratos16g1%
Açúcares totais0g
Açúcares adicionados0g
Proteínas0g0%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g0%
Fibra alimentar12g12%
Sódio28%0%
Benefícios do produtoO limão desidratado 5kg é ideal para quem precisa de alto rendimento com padronização de sabor e aroma cítrico. Perfeito para cozinhas profissionais, cafeterias e produção de bebidas, ele facilita infusões, chás e água aromatizada, além de funcionar como acabamento em pratos e decoração de drinks. Prático de armazenar e usar, ajuda a agilizar o preparo mantendo um perfil cítrico marcante.
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.
IngredientesLimão desidratado (citrus aurantium L.) e metabissulfito de sódio.
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Limão desidratado (citrus aurantium L.) e metabissulfito de sódio.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRÚSTACEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.