• Laranja Cristalizada 5Kg
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Empório Quatro Estrelas

Laranja Cristalizada 5Kg

Código: 16368-2

R$ 233,75

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto
Atenção: produto a granel não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 5kg, enviaremos um único pacote com 10kg.

A laranja cristalizada é um ingrediente tradicional da confeitaria, preparada a partir da fruta (ou casca) cozida em calda de açúcar até formar pedaços macios, brilhantes e bem aromáticos. Ela entrega um sabor cítrico marcante e um dulçor equilibrado, ótimo para compor receitas que pedem presença de fruta e acabamento mais “premium” — seja em produção artesanal, seja em escala.

Aplicações para produção e revenda

  • Panetones, chocotones e roscas (mistura na massa e acabamento).
  • Bolos, cupcakes e tortas (recheios, coberturas e decoração).
  • Cookies, biscotti e barras (textura e aroma cítrico).
  • Chocolateria (banhadas no chocolate, trufas e drágeas).
  • Food service (toppings, caldas e sobremesas em porção).

Dicas de uso profissional

  • Padronize cortes: cubos pequenos para massa; pedaços maiores para decoração.
  • Para massas úmidas, adicione no final da mistura para preservar a integridade dos pedaços.
  • Combine com chocolate meio amargo e castanhas para um perfil de sabor mais equilibrado.
  • Mantenha o estoque em local seco e transfira para recipiente bem fechado após aberto.

Por que comprar 5kg

  • Melhor praticidade para quem produz com frequência.
  • Menos rupturas de estoque em épocas sazonais (Páscoa, Natal, encomendas).
  • Ideal para cozinhas industriais, confeiteiros e revendedores.

Benefícios Completos
A laranja cristalizada em formato atacado é a escolha certa para quem precisa de rendimento e constância no preparo de receitas. O sabor cítrico adocicado valoriza massas, recheios e coberturas, além de deixar panetones, bolos e cookies mais aromáticos e atrativos. Com 5kg, você otimiza compras, reduz a frequência de reposição e garante estoque para produção, eventos e revenda.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 30g
Valor energético93kcal=391kj5%
Carboidratos24g8%
Proteínas0g0%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar0g0%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoA laranja cristalizada em formato atacado é a escolha certa para quem precisa de rendimento e constância no preparo de receitas. O sabor cítrico adocicado valoriza massas, recheios e coberturas, além de deixar panetones, bolos e cookies mais aromáticos e atrativos. Com 5kg, você otimiza compras, reduz a frequência de reposição e garante estoque para produção, eventos e revenda.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesLaranja, açúcar, glicose, regulador de acidez ácido cítrico e conservante sorbato de potássio.—
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Laranja, açúcar, glicose, regulador de acidez ácido cítrico e conservante sorbato de potássio.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.