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Empório Quatro Estrelas

Grão de Bico Turco Graúdo 25Kg

Código: 16946-2

R$ 562,50

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Descrição do Produto

Este produto é a granel e não é enviado fracionado: ao comprar 2 unidades de 25kg, você recebe 1 volume único com 50kg, embalado com o peso total.

Formato atacado para produção e abastecimento

O grão de bico turco graúdo 25kg é indicado para cozinhas de produção, marmitarias, restaurantes e revenda, oferecendo praticidade para manter estoque e regularidade nos preparos.

Aplicações mais comuns em escala

  • Saladas porcionadas e bowls prontos
  • Ensopados, caldos e preparos com legumes
  • Pastas (homus), patês e bases temperadas
  • Recheios de tortas, wraps e pratos montados

Padronização do preparo

  • Hidrate em lotes (molho) e cozinhe até o ponto desejado.
  • Para produção, porcione após o cozimento e utilize em linhas de pratos prontos.
  • Ajuste temperos conforme o uso: ervas e cítricos para saladas; especiarias para pratos quentes.

Armazenamento e manuseio

Armazene em local fresco, seco e protegido da luz solar direta, sempre bem fechado após o uso para evitar umidade e preservar a qualidade.

Benefícios Completos

O grão de bico turco graúdo no formato atacado é ideal para quem precisa de volume e padronização no preparo, com excelente rendimento após o cozimento. Por ser fonte de proteínas e fibras, funciona muito bem como base de cardápio em saladas prontas, ensopados, recheios e pastas. A versão de 25kg ajuda a otimizar reposição e planejamento, mantendo constância em receitas de alto giro.

Informação Nutricional

Valores Nutricionais — Porção de 60g
Valor energético171kcal8%
Carboidratos21g7%
Proteínas12g16%
Gorduras totais4,2g8%
Gorduras Saturadas0,8g4%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar16g63%
Sódio6,6mg0%
Benefícios do produtoO grão de bico turco graúdo no formato atacado é ideal para quem precisa de volume e padronização no preparo, com excelente rendimento após o cozimento. Por ser fonte de proteínas e fibras, funciona muito bem como base de cardápio em saladas prontas, ensopados, recheios e pastas. A versão de 25kg ajuda a otimizar reposição e planejamento, mantendo constância em receitas de alto giro.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesGrão de bico.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Grão de bico.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.