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Empório Quatro Estrelas

Goji Berry Desidratado 10Kg

Código: 16605-8

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades, enviaremos um único pacote com o peso total somado.

O goji berry desidratado é o fruto do Lycium barbarum, reconhecido pelo sabor frutado adocicado com leve acidez e pela praticidade na cozinha. A versão desidratada é excelente para uso constante, porque mantém boa textura, é fácil de armazenar e entra rapidamente em receitas doces e salgadas, do café da manhã ao preparo de mixes e finalizações.

Aplicações em maior volume

  • Cozinhas e confeitarias: cookies, pães, bolos, granolas e barras
  • Cafeterias e açaí/bowl: topping rápido e padronizável
  • Porcionamento: separação em embalagens menores para rotina/estoque
  • Revenda: ingrediente procurado para mixes e produtos naturais

Como usar (pronto ou hidratado)

  • Pronto para consumo em mix de castanhas e lanches
  • Em iogurtes, aveia, mingaus e granolas
  • Em smoothies: hidrate antes para bater com facilidade
  • Em infusões e chás: adicione à bebida quente para um toque frutado

Dica para melhor textura

Para uma aplicação mais macia (toppings, bowls e recheios), hidrate em água morna por alguns minutos, escorra e use na finalização.

Perguntas frequentes

Para que serve goji berry?

É uma fruta para receitas e lanches, apreciada por fibras e compostos antioxidantes.

O que é goji berry?

É o fruto desidratado do Lycium barbarum, de sabor adocicado e levemente ácido.

Benefícios Completos
O goji berry desidratado é um ingrediente versátil e fácil de aplicar em diversas preparações, com sabor naturalmente adocicado e leve acidez. Além de ser fonte de fibras, contém compostos bioativos como carotenoides (ex.: zeaxantina) e polifenóis, valorizados em rotinas alimentares equilibradas. Em volume maior, é ideal para produção, porcionamento e reposição frequente em cozinhas, cafeterias ou revenda.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 50g
Valor energético183kcal=769kj9%
Carboidratos34g11%
Proteínas6,0g8%
Gorduras totais2,5g5%
Gorduras Saturadas0,7g3%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar5,0g20%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoO goji berry desidratado é um ingrediente versátil e fácil de aplicar em diversas preparações, com sabor naturalmente adocicado e leve acidez. Além de ser fonte de fibras, contém compostos bioativos como carotenoides (ex.: zeaxantina) e polifenóis, valorizados em rotinas alimentares equilibradas. Em volume maior, é ideal para produção, porcionamento e reposição frequente em cozinhas, cafeterias ou revenda.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesGoji berry desidratado.—
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
Vitamina C1250mg2778%
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Goji berry desidratado.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.