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Empório Quatro Estrelas

Gergelim Com Casca Integral 100g

Código: 10341-1

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 100g, você receberá 1 pacote único com 200g (e assim por diante).

O gergelim com casca integral (também conhecido como sésamo) é uma semente muito versátil para o dia a dia. Por ter sabor leve, ele entra facilmente em diferentes receitas e melhora o prato com um toque de crocância e aroma suave. É uma escolha prática para quem gosta de montar refeições mais completas usando ingredientes simples — e, por ser um item curinga, você consegue usar em várias refeições sem enjoar.

O que é gergelim?

Gergelim é uma semente usada na culinária para finalizar, temperar e enriquecer receitas. A versão com casca integral preserva a característica mais rústica do grão, com textura marcante e fácil aplicação em preparos do dia a dia.

Como usar gergelim no dia a dia

Você pode usar as sementes de gergelim de várias formas, sempre ajustando a quantidade ao seu gosto:
  • Finalização crocante: polvilhe sobre saladas, legumes assados, arroz, feijão e sopas.
  • Café da manhã: misture em iogurte, frutas, bowls e vitaminas.
  • Pães e massas: adicione à massa ou use por cima antes de assar para um acabamento bonito.
  • Pasta (tahine) caseira: triture e use como base para molhos e patês.

Dicas para realçar sabor e textura

  • Para um aroma mais marcante, toste rapidamente em frigideira seca, em fogo baixo, mexendo sempre.
  • Quer sabor mais uniforme? Misture o gergelim com casca em azeite e ervas e use como “tempero pronto”.
  • Em receitas doces, combina muito bem com mel/adoçantes culinários, frutas e chocolate.

Perguntas frequentes

O que é gergelim?

É uma semente culinária usada para finalizar e enriquecer receitas, com sabor suave e textura crocante.

Benefícios Completos
Rico em fibras, proteínas e gorduras boas, o gergelim com casca integral é uma forma simples de dar mais textura e valor nutricional às refeições. As sementes de gergelim têm sabor suave e combinam com pratos doces e salgados, ajudando a variar o cardápio com praticidade. Vai bem em saladas, iogurtes, frutas, pães e massas, além de ser ótimo para finalizar receitas com uma crocância delicada.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 15g (1 colher de sopa)
Valor energético92kcal
Carboidratos3,4g
Açúcares totais0g
Açúcares adicionados0g
Proteínas2,3g
Gorduras totais7,6g
Gorduras Saturadas0,6g
Gorduras trans0g
Fibra alimentar1,0g
Sódio0mg
Benefícios do produtoRico em fibras, proteínas e gorduras boas, o gergelim com casca integral é uma forma simples de dar mais textura e valor nutricional às refeições. As sementes de gergelim têm sabor suave e combinam com pratos doces e salgados, ajudando a variar o cardápio com praticidade. Vai bem em saladas, iogurtes, frutas, pães e massas, além de ser ótimo para finalizar receitas com uma crocância delicada.
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.
IngredientesGergelim integral com casca.
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Gergelim integral com casca.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

Laudo Técnico
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