• GENGIBRE-CRISTALIZADO-GRANEL
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Empório Quatro Estrelas

Gengibre Desidratado com Açúcar 5Kg

Código: 20645-7

R$ 450,00

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Total:
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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 5kg, receberá um pacote único com 10kg.

Volume 5kg para produção e abastecimento

O gengibre desidratado com açúcar em formato econômico é ideal para quem utiliza o ingrediente com frequência e precisa de previsibilidade. Ele combina o perfil picante do gengibre com um toque doce, criando um sabor marcante que valoriza receitas e facilita a criação de combinações “assinatura” no cardápio.

Aplicações que rendem bem em grande volume

  • Confeitaria e panificação: bolos, pães doces, cookies e massas aromáticas
  • Misturas prontas: granolas, mix de frutas e snacks
  • Bebidas: chás, xaropes, drinks e coquetelaria
  • Cozinha criativa: molhos agridoces e combinações com especiarias

Como padronizar o resultado

Para manter sabor consistente de lote a lote:
  • Defina uma medida padrão por receita (o gengibre aparece facilmente)
  • Para massas, pique em tamanhos semelhantes e misture bem para distribuir
  • Em bebidas, use porções menores e ajuste a doçura conforme o perfil desejado
  • Para caldas e compotas, adicione aos poucos e prove durante a apuração

Combinações que costumam agradar

  • Chocolate meio amargo + gengibre
  • Laranja/cítricos + gengibre
  • Canela e especiarias + gengibre
  • Mix de frutas secas com gengibre para contraste de sabor

Dica para uso inteligente

Se a ideia é destacar o gengibre sem exagerar, comece com uma base menor e aumente gradualmente. Isso ajuda a equilibrar doçura e picância e evita que o sabor domine o preparo.

Benefícios Completos
Pensado para alto giro e uso frequente, o volume de 5kg ajuda a manter estoque com praticidade e melhor organização, reduzindo a necessidade de reposição. O gengibre desidratado com açúcar entrega sabor doce e picante marcante, ótimo para padronizar receitas e agilizar preparos em confeitaria, mixes e bebidas. Versátil, funciona como snack e como ingrediente, trazendo aroma intenso e textura agradável em diferentes aplicações.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 25g
Valor energético68kcal=234kj3%
Carboidratos17,1g4,6%
Proteínas0,14g0,4%
Gorduras totais0,06g0,1%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar0,3g2%
Sódio5,78mg0,2%
Benefícios do produtoPensado para alto giro e uso frequente, o volume de 5kg ajuda a manter estoque com praticidade e melhor organização, reduzindo a necessidade de reposição. O gengibre desidratado com açúcar entrega sabor doce e picante marcante, ótimo para padronizar receitas e agilizar preparos em confeitaria, mixes e bebidas. Versátil, funciona como snack e como ingrediente, trazendo aroma intenso e textura agradável em diferentes aplicações.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesGengibre, açúcar e água.—
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Gengibre, açúcar e água.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.