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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
Alcachofra é o único cardo (espécie de planta) comestível conhecido. O fundo de alcachofra é a parte macia e polpuda na base da flor.
Existente há séculos, remonta à época romana antiga e é muito comum na culinária dos países do Mediterrâneo.
Podem ser servidos recheados com carnes, queijos, tomates, cogumelos, ovos; gratinados ou no preparo de risotos, massas e molhos.
Peso Líq.: 400g - Peso Drenado.: 190g.
Informação Nutricional
| Valor energético | 12kcal=49kj | 1% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 1,0g | 0% |
| Proteínas | 1,0g | 1% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g?** | — |
| Fibra alimentar | 1,6g | 6% |
| Sódio | 758mg | 32% |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Após aberto manter refrigerado por até 4 dias. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Alcachofra, água, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico. | — |
| Recomendação de consumo | Produto pronto para o consumo. | — |
| Restrição alimentar | Não contém glúten. | — |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Alcachofra, água, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.
Não contém glúten.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. Após aberto manter refrigerado por até 4 dias. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.