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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
A farofa de soja 10kg foi pensada para quem busca alto rendimento sem abrir mão de uma farofa bem gostosa: é uma farofa de mandioca levemente temperada, com adição de proteína de soja texturizada, pronta para acompanhar uma grande variedade de pratos. Uma solução prática para reposição rápida, serviço contínuo e produção em maior volume.
Aplicações ideais no dia a dia
- Restaurantes, marmitarias, cozinhas industriais e buffets
- Acompanhamento fixo em linhas de grelhados, assados e pratos feitos
- Finalização de pratos com legumes, refogados e preparos com molho
- Montagem rápida de marmitas, mantendo textura e apelo visual
Como servir com consistência
- Sirva ao lado do prato para manter a crocância, ou finalize por cima no momento do envio/serviço.
- Para realçar aroma e textura, aqueça por poucos minutos em frigideira seca ou forno baixo, mexendo para não tostar demais.
Sugestões de combinação para cardápio
- Pratos com frango, carne suína e assados
- Opções com arroz, feijão e legumes (linha tradicional)
- Preparos vegetarianos com grãos e refogados, ganhando mais textura
- Recheios e coberturas de pratos gratinados, adicionando crocância
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 146kcal=612kj | 7% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 23g | 8% |
| Proteínas | 3,7g | 5% |
| Gorduras totais | 4,1g | 7% |
| Gorduras Saturadas | 1,6g | 7% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 3,1g | 13% |
| Sódio | 137mg | 6% |
| Benefícios do produto | A farofa de soja em formato atacado é ideal para quem precisa de rendimento e padronização no dia a dia, mantendo sabor e textura crocante. Ajuda a complementar refeições com um acompanhamento versátil, fácil de servir e que harmoniza com muitos pratos. Por levar proteína de soja texturizada, entrega mais “corpo” ao preparo, sendo uma escolha eficiente para cozinhas profissionais e produção em escala. | — |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Farinha de mandioca, proteína texturizada de soja, óleos vegetais, cebola, alho, sal, condimento preparado sabor cebola (farinha de arroz, maltodextrina de batata, alho em pó, amido modificado de tapioca, sal, aromatizantes, antiumectantes dióxido de silício e fosfato tricálcio, regulador de acidez fosfato trisódico, acidulante ácido cítrico e antioxidante ácido ascórbico), realçador de sabor glutamato monossódico e corante natural cúrcuma. | — |
| Recomendação de consumo | Produto pronto para o consumo. | — |
| Restrição alimentar | Não contém glúten. | — |
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Farinha de mandioca, proteína texturizada de soja, óleos vegetais, cebola, alho, sal, condimento preparado sabor cebola (farinha de arroz, maltodextrina de batata, alho em pó, amido modificado de tapioca, sal, aromatizantes, antiumectantes dióxido de silício e fosfato tricálcio, regulador de acidez fosfato trisódico, acidulante ácido cítrico e antioxidante ácido ascórbico), realçador de sabor glutamato monossódico e corante natural cúrcuma.
Não contém glúten.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.