• Farinha de Sorgo Marsala 100g
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Empório Quatro Estrelas

Farinha de Sorgo Marsala 100g

Código: 11283-3

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 100g, você receberá um pacote único com 200g.

A farinha de sorgo marsala é produzida a partir do grão de sorgo moído e se destaca pela versatilidade no preparo de receitas. Com sabor suave e textura macia, ela pode ser usada para criar massas mais equilibradas e dar um toque diferente em preparos doces e salgados. É uma excelente opção para quem gosta de cozinhar em casa e quer explorar novas combinações de farinhas sem complicação.

Como usar na cozinha

  • Pães e bolos: use pura ou combinada com outras farinhas para ajustar maciez e estrutura
  • Panquecas, waffles e crepiocas: deixa a massa mais encorpada e saborosa
  • Biscoitos e cookies: ajuda a criar textura firme e um resultado mais uniforme
  • Empanados e massas salgadas: funciona bem em misturas para dar crocância e corpo

Dicas para melhores resultados

  • Em receitas sem glúten, combine com outras farinhas/amidos e ajuste a liga conforme o preparo (por exemplo, usando espessantes culinários quando a receita pedir).
  • Adicione líquidos aos poucos: a consistência pode variar conforme a receita e o método de preparo.
  • Para sabor mais equilibrado, experimente misturar com farinha de arroz, polvilho ou fécula, conforme o objetivo (mais macio, mais crocante ou mais estruturado).

Ideias rápidas de preparo

  • Panqueca de banana com canela (misturando a farinha na massa)
  • Bolo caseiro com cacau
  • Crackers assados com ervas
  • Pão de estilo rústico com mistura de farinhas

Benefícios Completos
A farinha de sorgo marsala é uma alternativa prática para variar receitas do dia a dia com um ingrediente de sabor suave e textura macia. Ela ajuda a dar mais estrutura a massas e preparos, funciona muito bem em pães, bolos, panquecas e biscoitos e é uma ótima opção para quem busca versatilidade na cozinha. Por ser naturalmente sem glúten, também é uma escolha interessante para receitas adaptadas e cardápios mais leves.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 45g (1/4 xícara)
Valor energético147kcal7%
Carboidratos31g10%
Proteínas4g5%
Gorduras totais0,8g1%
Gorduras Saturadas0,1g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar3,6g14%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoA farinha de sorgo marsala é uma alternativa prática para variar receitas do dia a dia com um ingrediente de sabor suave e textura macia. Ela ajuda a dar mais estrutura a massas e preparos, funciona muito bem em pães, bolos, panquecas e biscoitos e é uma ótima opção para quem busca versatilidade na cozinha. Por ser naturalmente sem glúten, também é uma escolha interessante para receitas adaptadas e cardápios mais leves.—
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.—
IngredientesFarinha de sorgo.—
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Farinha de sorgo.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.