• EXTRATO-DE-SOJA-GRANEL
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Empório Quatro Estrelas

Farinha de Soja Crua 20Kg

Código: 19750-2

R$ 380,00

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
sem conservante
sem conservante
sem transgênicos
sem transgênicos
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Produto a granel: não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 20kg, receberá 1 pacote único com 40kg.

A farinha de soja crua 20kg é indicada para quem precisa de rendimento e praticidade no dia a dia, mantendo a versatilidade de uso da farinha de soja em receitas variadas. De acordo com a descrição do produto, é produzida a partir de grãos selecionados, com processamento que mantém suas características nutricionais. É uma escolha interessante para padarias, confeitarias, cozinhas profissionais e para quem faz produção em maior escala, especialmente quando a intenção é enriquecer receitas com proteínas e dar mais densidade nutricional a massas e misturas.

Aplicações mais comuns

  • Misturas para pães e bolos (uso combinado com outras farinhas)
  • Bases para panquecas e massas diversas
  • Enriquecimento de shakes, vitaminas e preparações cremosas
  • Receitas sem ingredientes de origem animal (conforme o preparo escolhido)

Dicas para melhor resultado

  • Para panificação, prefira a substituição parcial de outras farinhas e ajuste líquidos conforme necessário.
  • Por ter sabor característico, vale equilibrar com ingredientes como cacau, canela, banana, baunilha ou temperos em preparos salgados.

Perguntas frequentes

Para que serve a farinha de soja?

Serve para enriquecer receitas com proteínas e fibras, em pães, bolos, panquecas e vitaminas.

Benefícios Completos
A farinha de soja crua é uma opção excelente para uso frequente em cozinhas e produções, por ser rica em proteínas e conter fibras, ajudando a enriquecer massas e misturas com mais valor nutricional. Versátil, pode ser aplicada em panificação, confeitaria e bebidas, oferecendo um perfil completo de nutrientes naturalmente presentes na soja, como vitaminas do complexo B e isoflavonas, além de minerais.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 50g
Valor energético235kcal=983kj12%
Carboidratos15g5%
Proteínas19g16%
Gorduras totais11g20%
Gorduras Saturadas2,4g11%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar1,0g4%
Sódio15mg1%
Benefícios do produtoA farinha de soja crua é uma opção excelente para uso frequente em cozinhas e produções, por ser rica em proteínas e conter fibras, ajudando a enriquecer massas e misturas com mais valor nutricional. Versátil, pode ser aplicada em panificação, confeitaria e bebidas, oferecendo um perfil completo de nutrientes naturalmente presentes na soja, como vitaminas do complexo B e isoflavonas, além de minerais.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesFarinha de soja crua.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Farinha de soja crua.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.