• Farinha de Pistache 10Kg
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Empório Quatro Estrelas

Farinha de Pistache 10Kg

Código: 17700-9

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
sem conservante
sem conservante
sem transgênicos
sem transgênicos
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 10kg, você receberá um pacote único com 20kg.

A farinha de pistache 10kg é um ingrediente elegante e muito versátil para quem precisa de volume com consistência de resultado. Produzida a partir de pistaches finamente moídos, tem sabor delicado e cor verde vibrante, perfeita para destacar receitas e elevar o padrão de apresentação. Na confeitaria, brilha em bolos, macarons e sobremesas cremosas; em preparos salgados, pode entrar em crostas, molhos e pastas, adicionando um toque único e sofisticado.

Aplicações profissionais

  • Confeitarias e padarias: massas, recheios, coberturas e decorações
  • Chocolateria: ganaches, trufas, barras e drageados
  • Cozinhas e restaurantes: molhos, pastas e crostas para proteínas
  • Porcionamento e revenda: preparo de embalagens menores e kits

Dicas para melhor rendimento

  • Padronize a dosagem por receita (comece com pouco e ajuste ao perfil do preparo).
  • Para massas, misture com ingredientes secos antes de incorporar líquidos.
  • Para cremes, adicione aos poucos para evitar grumos e controlar a textura.
  • Para crostas, combine com farinha de rosca, ervas e um fio de azeite.

Combinações que valorizam o sabor

  • Chocolate amargo e cacau
  • Baunilha e especiarias suaves
  • Cítricos (limão e laranja)
  • Frutas vermelhas e cremes lácteos

Armazenamento

Manter em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, conservar bem fechado para preservar aroma e qualidade.

Benefícios Completos
A farinha de pistache 10kg é ideal para produção, porcionamento e confeitaria em escala, garantindo rendimento e padronização. Feita de pistaches finamente moídos, entrega sabor delicado e cor verde intensa que valoriza vitrines e finalizações. Versátil, funciona em bolos, macarons, recheios e cremes, e também em preparos salgados como crostas e molhos, otimizando o uso em rotinas profissionais.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 15g
Valor energético85kcal=356kj4%
Carboidratos4,5g2%
Proteínas3,0g4%
Gorduras totais7,0g13%
Gorduras Saturadas0,8g3%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar1,5g6%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoA farinha de pistache 10kg é ideal para produção, porcionamento e confeitaria em escala, garantindo rendimento e padronização. Feita de pistaches finamente moídos, entrega sabor delicado e cor verde intensa que valoriza vitrines e finalizações. Versátil, funciona em bolos, macarons, recheios e cremes, e também em preparos salgados como crostas e molhos, otimizando o uso em rotinas profissionais.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesPistache cru sem casca triturado.—
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Pistache cru sem casca triturado.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.