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Empório Quatro Estrelas

Farinha de Arroz Integral 30Kg

Código: 17414-5

R$ 360,00

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
sem conservante
sem conservante
sem transgênicos
sem transgênicos
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 30kg, receberá um pacote único com 60kg.

Farinha de arroz integral 30kg para alto rendimento

A farinha de arroz integral é uma base versátil, feita a partir do arroz integral moído, com textura encorpada e sabor suave, porém mais evidente que a versão branca. No formato de 30kg, é uma excelente escolha para quem precisa de reposição frequente e quer manter constância no preparo, com um ingrediente que se adapta a diferentes tipos de receitas.

Aplicações que rendem bem em volume

  • Produção de bolos, massas e panquecas em escala
  • Pães e misturas de farinhas para panificação
  • Engrossar bases de sopas, caldos e cremes
  • Molhos e preparos que pedem liga
  • Empanamentos e massas salgadas

Padronização e controle de textura

  • Ajuste hidratação das massas: por ser integral, pode absorver mais líquidos.
  • Para molhos e sopas, prepare uma “pastinha” com água fria e adicione aos poucos, mexendo sempre.
  • Em receitas assadas, combine com outros ingredientes de estrutura conforme o resultado desejado (mais macio, mais firme, mais úmido).

Armazenamento após aberto

Guarde em recipiente bem fechado, em local seco, fresco e protegido da luz, para preservar melhor a qualidade do produto.

Perguntas frequentes

Para que serve farinha de arroz?

Serve para panificação, massas e para engrossar molhos e sopas, além de ajudar a dar liga em receitas.

Benefícios Completos
A farinha de arroz integral em formato de atacado é ideal para alto consumo e produção recorrente, oferecendo rendimento e praticidade no dia a dia. Com textura mais densa e sabor mais acentuado que a farinha de arroz branca, funciona muito bem em panificação, massas, bolos e também para engrossar molhos, sopas e cremes. Naturalmente sem glúten e com fibras do grão integral, ajuda a padronizar receitas e otimizar estoque.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 50g (½ xícara)
Valor energético172kcal=722kj9%
Carboidratos37g12%
Proteínas3,4g5%
Gorduras totais1,2g2%
Gorduras Saturadas0,3g1%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar1,8g7%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoA farinha de arroz integral em formato de atacado é ideal para alto consumo e produção recorrente, oferecendo rendimento e praticidade no dia a dia. Com textura mais densa e sabor mais acentuado que a farinha de arroz branca, funciona muito bem em panificação, massas, bolos e também para engrossar molhos, sopas e cremes. Naturalmente sem glúten e com fibras do grão integral, ajuda a padronizar receitas e otimizar estoque.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesFarinha de arroz integral.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Farinha de arroz integral.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.