Mun Artesanal
Discos de Tempê de Soja com Tempero da Bela Gil 220g Mun Alimentos
Código: 11801-9
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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
Quer um “coringa” vegano para refeições rápidas, mas com sabor de comida bem feita? Os Discos de Tempê de Soja com tempero da Bela Gil são feitos com soja fermentada (tempeh) e chegam pré-assados, prontos para você apenas finalizar e servir. O tempero combina molho de mostarda com melado, especiarias e um leve sabor defumado, deixando o disco muito mais interessante do que uma proteína vegetal sem graça.
O que você recebe
- Embalagem com 2 unidades (peso líquido 220g)
- Discos de tempê (tempeh) de soja temperados e pré-assados
- Perfil de sabor: mostarda + melado + especiarias com toque defumado
Por que o tempê faz diferença
O tempê é um alimento de soja fermentada, conhecido pela textura firme e pela versatilidade: ele absorve bem temperos e fica ótimo quando dourado. Aqui, ele já vem na “formatação” perfeita para virar o centro do prato, sem complicação.Como preparar (fica melhor assim)
Finalize do jeito que preferir — a ideia é dourar:- Na frigideira antiaderente: coloque o disco (pode ir direto congelado) e grelhe até dourar dos dois lados.
- No forno/airfryer: asse até ficar douradinho.
- Frito por imersão: para uma casquinha mais marcante.
- Dica importante: retire o plástico protetor que envolve cada disco antes de usar.
Ideias de uso
- Sanduíche com pão, folhas e molho (vira um “hambúrguer” de tempê)
- Bowl com arroz/quinoa, legumes e um molho cítrico
- Em tiras na salada (doura e finaliza com azeite e limão)
- Prato principal com purê e vegetais assados
Perguntas frequentes
O que é tempeh?
É soja fermentada em bloco, firme e saborosa, ótima para dourar e usar como proteína vegetal.
Benefícios Completos
Uma forma prática e saborosa de incluir proteína vegetal no prato: discos de tempê (tempeh) de soja orgânica, pré-assados e temperados com mostarda, melado e especiarias, com leve toque defumado. Ficam douradinhos por fora e macios por dentro, funcionam como “hambúrguer” para sanduíches, bowls e saladas, e ajudam a variar o cardápio com um alimento fermentado rico em fibras e com ótima digestibilidade.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
80g (5/7 do disco)
| Valor energético | 156kcal | 8% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 1,3g | 0% |
| Açúcares totais | 1g | — |
| Açúcares adicionados | 0,6g | 1% |
| Proteínas | 18g | 36% |
| Gorduras totais | 8,7g | 13% |
| Gorduras Saturadas | 1,4g | 7% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 5,5g | 22% |
| Sódio | 137mg | 7% |
| Benefícios do produto | Uma forma prática e saborosa de incluir proteína vegetal no prato: discos de tempê (tempeh) de soja orgânica, pré-assados e temperados com mostarda, melado e especiarias, com leve toque defumado. Ficam douradinhos por fora e macios por dentro, funcionam como “hambúrguer” para sanduíches, bowls e saladas, e ajudam a variar o cardápio com um alimento fermentado rico em fibras e com ótima digestibilidade. | — |
| Importante | Mantenha congelado a (-12°C) ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Alimento à base de soja fermentada (soja*, vinagre* e fungo Rhizopus Oligosporus), molho para salada de mostarda e melado (água, melado de cana*, vinagre*, mostarda, cenoura*, cebola*, sal rosa do Himalaia, cúrcuma, páprica, pimenta preta e espessante goma xantana), óleo de soja*, vinagre de maçã*, molho de soja fermentada* e fumaça líquida. * Ingredientes orgânicos | — |
| Recomendação de consumo | Descongele em geladeira ou coloque o diretamente congelado na frigideira antiaderente para grelhar ou em tabuleiro untado para assar. O ponto é quando dourar de ambos os lados. Também pode ser frito por imersão. Retire o plástico protetor que envolve antes de usar. Produto artesanal, pré assado e vegano. | — |
| Restrição alimentar | Contém glúten. Produto naturalmente sem glúten. Porém, pode haver contaminação cruzada em partes do processo que o produtor não controla. Alérgicos: Contém soja. Pode conter trigo e castanha de caju. | — |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Alimento à base de soja fermentada (soja*, vinagre* e fungo Rhizopus Oligosporus), molho para salada de mostarda e melado (água, melado de cana*, vinagre*, mostarda, cenoura*, cebola*, sal rosa do Himalaia, cúrcuma, páprica, pimenta preta e espessante goma xantana), óleo de soja*, vinagre de maçã*, molho de soja fermentada* e fumaça líquida. * Ingredientes orgânicos
Contém glúten. Produto naturalmente sem glúten. Porém, pode haver contaminação cruzada em partes do processo que o produtor não controla. Alérgicos: Contém soja. Pode conter trigo e castanha de caju.
Mantenha congelado a (-12°C) ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
Modo de Uso
Descongele em geladeira ou coloque o diretamente congelado na frigideira antiaderente para grelhar ou em tabuleiro untado para assar. O ponto é quando dourar de ambos os lados. Também pode ser frito por imersão. Retire o plástico protetor que envolve antes de usar. Produto artesanal, pré assado e vegano.