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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 25kg, você receberá 1 volume único com 50kg.
Cevadinha em grãos para abastecimento
A cevadinha em grãos (cevada perolizada) é um ingrediente clássico para receitas que pedem bom rendimento e textura. No tamanho de 25kg, atende muito bem cozinhas com alto giro, produção culinária e revenda, com uma opção prática de cereal para diferentes aplicações.Por que escolher 25kg
- Mais eficiência no planejamento de compras e estoque
- Ótimo rendimento após o cozimento
- Versátil para cardápios variados (quentes e frios)
- Facilita porcionamento e uso contínuo
Aplicações em escala
- Saladas de grãos para buffet e marmitas
- Sopas e caldos com mais consistência
- Acompanhamentos no lugar do arroz
- Preparos tipo pilaf/refogados de grãos
- Receitas com legumes, ervas, azeite e especiarias
Modo de preparo para padronizar
- Lave bem os grãos antes de cozinhar
- Quando possível, faça molho prévio e descarte a água
- Cozinhe até atingir o ponto desejado (macio e firme)
- Resfrie e armazene porcionado em recipientes fechados para facilitar o serviço
Armazenamento do volume
Para preservar a qualidade, mantenha em local seco, fresco e protegido de umidade. Após abrir, transfira para recipiente grande bem vedado ou mantenha o saco sempre fechado.
Benefícios Completos
No formato atacado, a cevadinha em grãos 25kg é ideal para abastecimento, produção e revenda, garantindo rendimento e constância no uso. Por ser um grão versátil, facilita a padronização de receitas como saladas, sopas e acompanhamentos, com textura agradável após o cozimento. É uma escolha prática para organizar estoque, reduzir a frequência de reposição e manter uma opção de cereal sempre disponível para diferentes preparos.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
100g
| Valor energético | 315kcal=1323kj | 16% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 63g | 21% |
| Proteínas | 10g | 13% |
| Gorduras totais | 2,6g | 5% |
| Gorduras Saturadas | 0,8g | 4% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 13g | 52% |
| Sódio | 2,2mg | 0% |
| Benefícios do produto | No formato atacado, a cevadinha em grãos 25kg é ideal para abastecimento, produção e revenda, garantindo rendimento e constância no uso. Por ser um grão versátil, facilita a padronização de receitas como saladas, sopas e acompanhamentos, com textura agradável após o cozimento. É uma escolha prática para organizar estoque, reduzir a frequência de reposição e manter uma opção de cereal sempre disponível para diferentes preparos. | — |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Cevada em grão. | — |
| Restrição alimentar | Contém glúten. | — |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Cevada em grão.
Contém glúten.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.