• Casca de Limão Siciliano Cristalizado 5Kg
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Empório Quatro Estrelas

Casca de Limão Siciliano Cristalizado 5Kg

Código: 20272-5

R$ 522,50

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
sem conservante
sem conservante
sem transgênicos
sem transgênicos
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Ao comprar este produto a granel, ele não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 5kg, receberá 1 pacote único com 10kg.

A casca de limão siciliano cristalizado em embalagem de 5kg é ideal para quem precisa de volume e consistência na produção. Com aroma cítrico característico e sabor levemente adocicado, ela é perfeita para receitas que pedem um toque fresco e elegante, além de um acabamento visual que chama atenção.

Indicado para

  • Padarias, confeitarias e cozinhas profissionais
  • Produção de panetones, bolos, cookies e tortas
  • Chocolateria (trufas, cascas, barras e coberturas)
  • Finalizações e decoração comestível

Aplicações práticas

  • Misturar na massa (cubinhos) para sabor e aroma distribuídos
  • Usar como topping em sobremesas porcionadas
  • Combinar com chocolate em banhos e recheios
  • Decorar tortas e doces, trazendo brilho e contraste

Dica de preparo

Para evitar que os pedaços “afundem” em massas, pique e envolva em um pouco de farinha da própria receita antes de incorporar.

Benefícios Completos
Alto rendimento para produção, com sabor cítrico intenso e doçura equilibrada que valorizam massas, recheios e finalizações. Excelente para padarias e confeitarias que buscam padronização: entrega aroma, brilho e textura em panetones, bolos, cookies, tortas e chocolates. Também é ótimo para montar mixes e decorar sobremesas, ajudando a agilizar a rotina sem abrir mão de um acabamento bonito.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 50g
Valor energético101kcal=424kj
Carboidratos26g
Proteínas0,3g
Gorduras totais0,8g
Gorduras Saturadas0g
Gorduras trans0g
Fibra alimentar1,4g
Sódio0,4mg
Benefícios do produtoAlto rendimento para produção, com sabor cítrico intenso e doçura equilibrada que valorizam massas, recheios e finalizações. Excelente para padarias e confeitarias que buscam padronização: entrega aroma, brilho e textura em panetones, bolos, cookies, tortas e chocolates. Também é ótimo para montar mixes e decorar sobremesas, ajudando a agilizar a rotina sem abrir mão de um acabamento bonito.
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.
IngredientesLimão, açúcar.
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.
Restrição alimentarNão contém glúten.
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Limão, açúcar.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.