• Casca de Laranja Cristalizada 100g
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Empório Quatro Estrelas

Casca de Laranja Cristalizada 100g

Código: 10825-6

R$ 12,65

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem conservante
sem conservante
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 100g, você receberá um pacote único com 200g.

A casca de laranja cristalizada é um ingrediente clássico da confeitaria, conhecido por entregar sabor intenso de laranja, perfume cítrico e um toque adocicado que transforma receitas simples em preparos com cara de vitrine. A textura cristalizada dá presença na mordida e funciona tanto como ingrediente quanto como decoração, deixando bolos, tortas e chocolates muito mais interessantes.

Onde usar

  • Massas de bolo, muffins, roscas e pães doces
  • Panetones e chocotones (misturada à massa ou ao recheio)
  • Cookies, brownies e barras
  • Recheios e coberturas: ganaches, cremes, brigadeiros e caldas
  • Chocolateria: trufas, cascas recheadas, barras e drageados
  • Finalização: polvilhada por cima de sobremesas e taças

Como usar na prática

  • Picada na massa: distribui melhor o sabor e evita “pedaços grandes” em uma fatia.
  • Misturada em recheios cremosos: adicione aos poucos para controlar textura e intensidade.
  • Banho de chocolate: combina especialmente bem com chocolate meio amargo, criando contraste perfeito.
  • Decoração: finalize tortas, cupcakes e sobremesas na hora de servir para manter a aparência bonita.

Combinações que valorizam o sabor

  • Chocolate meio amargo/amargo
  • Baunilha, canela e especiarias suaves
  • Castanhas e amêndoas
  • Cremes lácteos e sobremesas geladas
  • Iogurte, granola e frutas secas

Armazenamento

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha bem fechado para preservar aroma e textura.

Benefícios Completos
A casca de laranja cristalizada é um ingrediente curinga para dar aroma cítrico e um toque adocicado às receitas. Fica perfeita em bolos, panetones, cookies, brownies, caldas e chocolates, além de valorizar finalizações com visual bonito e sabor marcante. Também combina com iogurtes, granolas e sobremesas cremosas, trazendo textura agradável e um contraste delicioso entre doce e fresco, com praticidade no uso.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 100g
Valor energético269kcal4%
Carboidratos69g7%
Açúcares totais60g—
Açúcares adicionados60g36%
Proteínas0,8g0%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar1,4g2%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoA casca de laranja cristalizada é um ingrediente curinga para dar aroma cítrico e um toque adocicado às receitas. Fica perfeita em bolos, panetones, cookies, brownies, caldas e chocolates, além de valorizar finalizações com visual bonito e sabor marcante. Também combina com iogurtes, granolas e sobremesas cremosas, trazendo textura agradável e um contraste delicioso entre doce e fresco, com praticidade no uso.—
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.—
IngredientesLaranja, água e açúcar.—
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.—
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Laranja, água e açúcar.

ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.

Laudo Técnico
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