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Empório Quatro Estrelas

Caju Cristalizado 5Kg

Código: 20638-9

R$ 261,25

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto
Ao comprar este produto a granel, ele não é enviado fracionado: se você comprar 2 unidades de 5kg, receberá 1 pacote único com 10kg.

O caju cristalizado é preparado a partir do caju cozido em calda e envolvido em açúcar, formando pedaços doces, aromáticos e com ótima presença em receitas. No tamanho de 5kg, é uma opção pensada para quem precisa de volume: confeitaria, cozinhas profissionais, eventos e produção de doces.

Indicado para

  • Confeitarias, padarias e cozinhas de produção
  • Recheios, coberturas e finalizações
  • Misturas prontas, lembrancinhas e kits presenteáveis
  • Receitas que pedem fruta doce com brilho e cor

Ideias de aplicação

  • Em massas e recheios (panetone, bolo inglês, cookies)
  • Como cobertura/decoração de tortas e sobremesas
  • Picado em mixes com castanhas e frutas secas
  • Em caldas, compotas e sobremesas porcionadas

Sugestão de uso

Para melhor distribuição em massas e recheios, pique em cubos menores e envolva levemente em farinha da própria receita antes de misturar.

Benefícios Completos
Com alto rendimento e sabor tropical intenso, o caju cristalizado em formato atacado é ideal para quem usa no dia a dia de produção. Acrescenta doçura, brilho e um toque frutado a bolos, panetones, tortas, cookies e sobremesas, além de funcionar muito bem em mixes e lembrancinhas. A embalagem maior ajuda a padronizar preparos, otimizar custos e manter um ingrediente pronto para finalizar receitas com aparência profissional.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 40g (2 unidades)
Valor energético102kcal5%
Carboidratos25g8%
Açúcares totais20g—
Açúcares adicionados20g40%
Proteínas0,5g1%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar0,8g3%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoCom alto rendimento e sabor tropical intenso, o caju cristalizado em formato atacado é ideal para quem usa no dia a dia de produção. Acrescenta doçura, brilho e um toque frutado a bolos, panetones, tortas, cookies e sobremesas, além de funcionar muito bem em mixes e lembrancinhas. A embalagem maior ajuda a padronizar preparos, otimizar custos e manter um ingrediente pronto para finalizar receitas com aparência profissional.—
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.—
IngredientesPoupa de caju, açúcar, xarope de glucose e ácido cítrico.—
Recomendação de consumoProduto pronto para o consumo.—
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Poupa de caju, açúcar, xarope de glucose e ácido cítrico.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devidos ao compartilhamento de equipamento em alguma etapa do processo produtivo.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

Modo de Uso
Produto pronto para o consumo.

Laudo Técnico
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