Desta vez, a Souly nos leva ao coração da Amazônia, na região de Pasco, Peru. É lá que são cultivadas as amêndoas Crioulas que resultam neste cacau em pó que te apresentamos: puro, íntegro e cru.
Sem jamais conhecer altas temperaturas a ponto de perder as enzimas e nutrientes, o cacau começa a vida como um licor. Quando o licor é separado de sua manteiga, vira esse alimento que relacionamos ao sabor, ao humor, ao amor!
Livre de pesticidas e agrotóxicos, os campos de cultivo que dão origem a este alimento seguem o sistema agroflorestal Nature Consortium, contando com materiais orgânicos como cascas e sementes de frutas na preparação do solo.
O Cacau Crioulo é tão raro que corresponde a apenas 1% da produção mundial e é uma rica fonte de fibras, vitaminas boas, além de oferecer quantidades consideráveis de minerais como magnésio, ferro e enxofre. Toda essa riqueza da sua composição se reverte em vários benefícios, promovendo o bem-estar.
Além de ser o mais nobre, raro e aromático, o Cacau Crioulo é fruto da Agricultura Regenerativa e do Fair Farming, resultado de centenas de mãos de trabalho digno e respeito à Mãe Natureza! Mais que um superalimento, é rico em cultura e tradição - herança dos povos Maia e Azteca que chega às tuas mãos. Permita-se provar do sabor nobre e dos benefícios maravilhosos proporcionados pelo Cacau Crioulo Souly!
Peso Líq.: 240g - Cacau crioulo cru (RAW).
