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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
Importante sobre o envio a granel
Este produto não é enviado fracionado. Se você comprar, por exemplo, 2 unidades de 25kg, receberá 1 pacote único com 50kg.A aveia em grão (grão de aveia) é a versão mais “inteira” do cereal, com grãos mais densos e ótima presença na mastigação — perfeita para quem busca variedade além dos flocos. Por ser muito versátil, funciona tanto em receitas do dia a dia quanto em produção em escala, oferecendo padronização e rendimento no atacado.
Vantagens do formato 25kg
- Ideal para alto consumo, cozinhas profissionais e produção
- Facilita porcionamento e rotina de preparo
- Ótimo custo-benefício por quilo para quem utiliza com frequência
Onde usar (aplicações com alto rendimento)
- Saladas de grãos e bowls (com legumes, ervas, azeite e toque cítrico)
- Sopas e caldos: adiciona corpo e textura
- Mingaus e bases cozidas: grão macio por fora e firme por dentro
- Misturas com frutas, iogurtes e receitas de pães, bolos e biscoitos (quando a receita pedir)
Como preparar aveia em grão
Para um cozimento mais prático e uniforme, uma boa estratégia é hidratar antes e cozinhar até ficar macia:- Deixe de molho por cerca de 20 minutos e escorra
- Cozinhe na panela de pressão por cerca de 20 minutos (o ponto pode variar conforme o equipamento e o resultado desejado)
Dicas para um resultado melhor
- Tempere a água do cozimento com sal e ervas para mais sabor
- Depois de cozida, use fria em saladas ou aqueça com legumes e proteínas
- Para porcionar, cozinhe em lote e armazene em recipientes bem fechados (uso mais rápido e padronizado)
Benefícios Completos
A aveia em grão é um cereal integral versátil para uso frequente, com textura mais firme e sabor suave, ideal para variar o cardápio em receitas doces e salgadas. No formato 25kg, atende alto giro com excelente rendimento, facilitando padronização, porcionamento e reposição de estoque. É ótima para bases de saladas de grãos, sopas, bowls e preparos cozidos, trazendo mais consistência e saciedade às refeições.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
30g
| Valor energético | 113kcal=475kj | 6% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 21g | 7% |
| Proteínas | 3g | 4% |
| Gorduras totais | 1,9g | 3% |
| Gorduras Saturadas | 0,4g | 2% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 3,1g | 12% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| Benefícios do produto | A aveia em grão é um cereal integral versátil para uso frequente, com textura mais firme e sabor suave, ideal para variar o cardápio em receitas doces e salgadas. No formato 25kg, atende alto giro com excelente rendimento, facilitando padronização, porcionamento e reposição de estoque. É ótima para bases de saladas de grãos, sopas, bowls e preparos cozidos, trazendo mais consistência e saciedade às refeições. | — |
| Cálcio | 15mg | 1% |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Aveia em grão. | — |
| Potássio | 101mg | — |
| Restrição alimentar | Produto naturalmente sem glúten. Sujeito a contaminação cruzada. Alérgicos: Contém aveia. | — |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Aveia em grão.
Produto naturalmente sem glúten. Sujeito a contaminação cruzada. Alérgicos: Contém aveia.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.