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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
O arroz cateto é conhecido pelos grãos curtos, que entregam uma textura mais macia após o cozimento. Nesta versão, o arroz cateto integral vem misto com arroz vermelho, formando um arroz integral cateto misto com visual bonito, sabor marcante e muita versatilidade para refeições do dia a dia e receitas mais elaboradas.
Textura e usos na cozinha
Esse arroz se destaca por “pegar” bem o tempero e combinar com diferentes estilos de preparo:- Acompanhamento para legumes, refogados e proteínas do dia a dia
- Pratos com mais cremosidade (como “tipo risoto”), graças à boa absorção de sabores
- Bowls e marmitas, trazendo variedade com a mistura do integral com o vermelho
Ideias práticas para variar o prato
- Finalize com azeite, ervas e castanhas para um toque especial
- Misture com legumes assados (abóbora, brócolis, cenoura) para um prato completo
- Use como base de salada morna (com cebola roxa, salsinha e um fio de limão)
- Para um resultado ainda mais uniforme, deixe de molho antes do preparo (além de ajudar a reduzir o tempo de cocção)
Como preparar para ficar bem cozido
Uma referência simples para o cozimento é usar 1 xícara de arroz para 3 xícaras de água quente e cozinhar até o líquido secar (em torno de 30 a 35 minutos). Por ser integral, pode levar um pouco mais de tempo — deixar de molho ajuda.
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 172kcal | 9% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 36g | 12% |
| Açúcares totais | 0g | — |
| Açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 4g | 5% |
| Gorduras totais | 1,3g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 0,3g | 1% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 1,7g | 1% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| Benefícios do produto | Rico em fibras e nutrientes naturalmente presentes nos grãos integrais, o arroz cateto integral ajuda a trazer mais saciedade e equilíbrio para as refeições do dia a dia. Na versão mista, a combinação com arroz vermelho acrescenta cor e sabor, deixando o prato mais interessante sem complicação. Os grãos curtos cozinham com textura macia e levemente cremosa, absorvendo bem temperos — ótimo para acompanhamentos, receitas “tipo risoto” e preparos mais encorpados. | — |
| Ferro | 0,82mg | 6% |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. | — |
| Ingredientes | Arroz cateto. | — |
| Restrição alimentar | ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto. | — |
(**) Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Arroz cateto.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.