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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
O arroz cateto integral é um arroz de grão curto, mais arredondado, que costuma ficar mais macio e levemente cremoso depois de pronto — ótimo para quem gosta de um arroz “grudadinho” e cheio de sabor. Ele também é conhecido por absorver bem temperos e caldos, funcionando super bem tanto em pratos do dia a dia quanto em receitas mais especiais.
Por que escolher o arroz cateto integral
- Grão curto: textura mais cremosa e macia após o cozimento.
- Vai além do básico: combina com pratos com molho, refogados e receitas tipo risoto.
- Base neutra e versátil: aceita bem ervas, especiarias e finalizações (azeite, alho, cebola, cúrcuma, etc.).
Como preparar (jeito prático)
Para um resultado bem soltinho (ou mais cremoso, se preferir), você pode:- Lavar o grão e, se quiser, deixar de molho por alguns minutos para ajudar no cozimento.
- Refogar com alho e cebola antes de cozinhar para realçar sabor.
- Cozinhar com água quente até atingir o ponto desejado.
Ideias de uso
- Risotos e “quase-risotos” (com legumes, cogumelos, tomate seco)
- Arroz cremoso com caldo de legumes e finalização com ervas
- Bowls e marmitas (arroz + legumes + proteína)
- Sobremesas e receitas tradicionais que pedem arroz mais macio (variações culinárias)
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 172kcal | 9% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 36g | 12% |
| Açúcares totais | 0g | — |
| Açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 4g | 5% |
| Gorduras totais | 1,3g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 0,3g | 1% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 1,3g | 7% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| Benefícios do produto | Com grão curto e mais cremoso após o cozimento, o arroz cateto integral é ideal para pratos bem saborosos, como risotos, receitas com molho e acompanhamentos do dia a dia. Por ser integral, mantém a película do grão, contribuindo com fibras e nutrientes naturalmente presentes no arroz. Uma opção versátil para variar o cardápio com textura macia e boa absorção de temperos. | — |
| Ferro | 0,82mg | 6% |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. | — |
| Ingredientes | Arroz cateto. | — |
| Restrição alimentar | ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto. | — |
(**) Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Arroz cateto.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.