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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
O amaranto em grão é um ingrediente curinga para quem busca variedade e praticidade na rotina. De sabor leve e textura agradável, ele pode entrar em receitas do dia a dia como base, complemento ou finalização, trazendo mais valor nutricional ao prato. Na página do produto, ele é descrito como fonte de proteínas, fibras, vitaminas (como vitamina B) e minerais (incluindo cálcio e ferro), além de conter antioxidantes naturais.
O que é amaranto
O amaranto é um “pseudocereal” (um grão usado como cereal), muito versátil na cozinha. Ele pode ser cozido como acompanhamento, usado em saladas e bowls, ou incorporado em preparos mais cremosos, como mingaus e bases de receitas.Como usar no dia a dia
Ideias fáceis para aproveitar o grão de amaranto:- Cozido como acompanhamento: entra no lugar do arroz em refeições do dia a dia.
- Bowl e café da manhã: misture com iogurte, frutas e sementes para um preparo rápido.
- Saladas: use frio (ou morno) com legumes, ervas, azeite e limão.
- Textura extra: após cozido e resfriado, ele funciona muito bem em marmitas e bowls por manter boa estrutura.
Modo de preparo básico
Para cozinhar, lave rapidamente os grãos, leve ao fogo com água e cozinhe em fogo baixo até absorver e ficar macio. Uma referência comum é:- 1 xícara de amaranto para 2½ a 3 xícaras de água, cozinhando por cerca de 20 a 25 minutos, ajustando o ponto conforme a textura desejada (mais soltinho ou mais cremoso).
Qualidade do granel
A página informa um processo cuidadoso de seleção e empacotamento a vácuo, pensado para preservar melhor as características do produto e manter a experiência de consumo.Perguntas frequentes
O que é amaranto?
É um pseudocereal de sabor suave, usado como grão para enriquecer receitas doces e salgadas.Como consumir amaranto?
Cozinhe e use como acompanhamento, em saladas, bowls e mingaus, ajustando a textura com água.
Benefícios Completos
Informação Nutricional
| Valor energético | 371kcal | 8,6% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 65,7g | 2% |
| Açúcares totais | 1,4g | — |
| Açúcares adicionados | 0g | 0% |
| Proteínas | 13,6g | 8% |
| Gorduras totais | 6,5g | 1% |
| Gorduras Saturadas | 1,3g | 2% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 6,7g | 4% |
| Sódio | 7mg | 1% |
| Benefícios do produto | O amaranto em grão é uma forma prática de enriquecer as refeições com mais fibras e proteínas, ajudando a deixar o prato mais completo e com boa sensação de saciedade. Tem sabor suave e combina com preparos doces e salgados, indo bem no café da manhã, em bowls, saladas e acompanhamentos. Também soma vitaminas do complexo B e minerais como cálcio e ferro, sendo uma opção versátil para variar o cardápio sem complicar. | — |
| Importante | Conservar em local seco, fresco e protegido da luz direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto. | — |
| Ingredientes | Amaranto em grão. | — |
| Restrição alimentar | ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto. | — |
(**) Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Amaranto em grão.
ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.
Conservar em local seco, fresco e protegido da luz direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.