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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Ou seja: se você comprar 2 unidades de 25kg, o envio pode ser feito em um volume único de 50kg, conforme a logística do estoque.
O amaranto em flocos é uma opção versátil para quem busca um ingrediente de sabor neutro e fácil aplicação, ideal para rotinas de produção e receitas de alto giro. Os flocos se misturam bem a bases úmidas e massas, agregando textura e “corpo” às preparações sem alterar demais o sabor final.
O amaranto em flocos é uma opção versátil para quem busca um ingrediente de sabor neutro e fácil aplicação, ideal para rotinas de produção e receitas de alto giro. Os flocos se misturam bem a bases úmidas e massas, agregando textura e “corpo” às preparações sem alterar demais o sabor final.
Por que comprar no Atacado (25kg)
- Estoque ideal para padarias, confeitarias, cozinhas industriais, restaurantes e revenda
- Mais praticidade na operação: menos reposições e melhor organização do insumo
- Padronização de preparo: desempenho consistente em receitas recorrentes
- Excelente para produção contínua de itens como pães, bolos, cookies, granolas e mixes
Como usar no dia a dia
Sugestões práticas para aplicação dos flocos:- Misture em granolas e cereais matinais
- Adicione em iogurtes, frutas picadas e bowls
- Use em vitaminas, shakes e sucos (batendo ou apenas misturando)
- Prepare mingaus e cremes
- Incorpore em massas de bolos, pães, panquecas, muffins e cookies
- Finalize sopas e preparos quentes para ganhar textura
Dicas para melhor resultado
- Para textura mais macia, hidrate os flocos com leite/vegetal, água ou iogurte por alguns minutos antes de usar.
- Em massas e panificados, misture junto aos secos e ajuste a hidratação da receita aos poucos.
- Para produção em escala, mantenha um padrão de dosagem por receita (ex.: colher medida) para repetir o mesmo resultado.
Perguntas frequentes
Para que serve amaranto em flocos?
Serve para enriquecer receitas com mais proteínas, fibras e minerais, mantendo sabor suave.Como consumir amaranto em flocos?
Use em iogurte, frutas, vitaminas, granolas, mingaus e massas; pode misturar ou assar junto.
Benefícios Completos
Sabor suave e textura leve para enriquecer receitas sem dominar o paladar. Ajuda a aumentar o aporte de proteínas e fibras no dia a dia e ainda contribui com minerais como cálcio, ferro, magnésio e zinco. No formato atacado de 25kg, é uma escolha prática para cozinhas profissionais e produção em escala, garantindo padronização, melhor rendimento e menos reposição no estoque.
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
45g
| Valor energético | 165kcal=693kj | 8% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 30g | 10% |
| Proteínas | 6g | 11% |
| Gorduras totais | 3g | 5% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 2,3g | 9% |
| Sódio | 10mg | 0% |
| Benefícios do produto | Sabor suave e textura leve para enriquecer receitas sem dominar o paladar. Ajuda a aumentar o aporte de proteínas e fibras no dia a dia e ainda contribui com minerais como cálcio, ferro, magnésio e zinco. No formato atacado de 25kg, é uma escolha prática para cozinhas profissionais e produção em escala, garantindo padronização, melhor rendimento e menos reposição no estoque. | — |
| Cálcio | 112mg | 43% |
| Ferro | 3mg | 21% |
| Fósforo | 207mg | 30% |
| Importante | Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. | — |
| Ingredientes | Amaranto em flocos. | — |
| Magnésio | 112mg | 43% |
| Potássio | 229mg | — |
| Restrição alimentar | Não contém glúten. | — |
| Vitamina B1 | 0,4mg | 34% |
| Vitamina B2 | 0,5mg | 39% |
| Vitamina B3 | 1mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,27mg | 20% |
| Zinco | 1,3mg | 18% |
-
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
(**) valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Amaranto em flocos.
Não contém glúten.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.