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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Descrição do Produto
O alho negro é o alho in natura que, após passar por um processo de fermentação e submetido a condições de temperatura contínua aproximada de 65 C e umidade controlada, ganha novas e surpreendentes características de textura, sabor e odor. Sem o acréscimo de qualquer tipo de aditivo químico, a coloração preta e as outras novas características são um verdadeiro convite às criações gastronômicas mais diversas.
Benefícios Completos
Embalagem econômica de 100g (equivale a 5 bulbos),
Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de
20g (1 colher de sopa)
| Valor energético | 80,5kcal | 4% |
|---|---|---|
| Carboidratos | 9,5g | 3% |
| Proteínas | 0,4g | 11% |
| Gorduras totais | 0,5g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 0,4g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | — |
| Fibra alimentar | 1,3g | 3% |
| Sódio | 14mg | 1% |
| Benefícios do produto | Embalagem econômica de 100g (equivale a 5 bulbos), | — |
| Cálcio | 15,5mg | 14% |
| Importante | Manter em local fresco, seco, ao abrigo do sol e do calor. | — |
| Ingredientes | Alho negro descascado. | — |
| Recomendação de consumo | Perfeito para a finalização de pratos. Vai bem com peixes, massas, hambúrguer, saladas, azeites, patês e maioneses. | — |
| Restrição alimentar | Não contém glúten. Não contém lactose. | — |
(*) Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido.
(**) Valor diário não estabelecido.
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Alho negro descascado.
Não contém glúten. Não contém lactose.
Manter em local fresco, seco, ao abrigo do sol e do calor.
Modo de Uso
Perfeito para a finalização de pratos. Vai bem com peixes, massas, hambúrguer, saladas, azeites, patês e maioneses.