• ALHO-LAMINADO
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Empório Quatro Estrelas

Alho Laminado 20Kg

Código: 19847-9

R$ 1.200,00

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

sem glúten
sem glúten
sem conservante
sem conservante
sem transgênicos
sem transgênicos
vegetariano
vegetariano
vegano
vegano

Descrição do Produto

Importante sobre o envio a granel

Este produto não é enviado fracionado. Se você comprar, por exemplo, 2 unidades de 20kg, receberá 1 pacote único com 40kg.

O alho laminado 20kg é a solução prática para quem precisa de volume e regularidade no tempero. Por ser alho desidratado em lâminas, ele entrega aroma concentrado e aplicação rápida, mantendo padrão de sabor em preparos do dia a dia e em produções maiores.

Vantagens do formato 20kg

  • Mais autonomia de estoque e menos reposições
  • Padronização do tempero em receitas e linhas de produção
  • Economia de tempo (sem descascar e picar)
  • Ótimo rendimento: pequenas dosagens por porção

Aplicações com alto rendimento

  • Cozinhas profissionais: arroz, feijão, caldos, molhos e refogados
  • Assados e grelhados: marinadas com azeite, ervas e especiarias
  • Processos de produção: bases de tempero, misturas e porcionamento
  • Finalização: realce de aroma em pratos quentes e guarnições

Boas práticas de uso

  • Em preparos com líquido, adicione durante o cozimento para hidratar e liberar aroma.
  • Para marinadas, misture com azeite/água e deixe agir por alguns minutos antes de aplicar.
  • Para petisco/crocância, doure rapidamente e retire antes de escurecer para evitar amargor.

Armazenamento e conservação

Mantenha em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, utilize embalagem bem vedada ou recipiente hermético para preservar a qualidade e evitar umidade.

Benefícios Completos
No formato 20kg, o alho laminado desidratado é ideal para alto giro: entrega sabor de alho com praticidade, padronização e excelente rendimento. Facilita a rotina de cozinhas, produção e revenda, reduz tempo de pré-preparo e ajuda a manter consistência no tempero. Versátil, funciona em marinadas, molhos, sopas e assados, com fácil armazenamento e boa durabilidade quando bem acondicionado.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 5g
Valor energético10kcal1%
Carboidratos2g1%
Proteínas0,5g1%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar0,3g1%
Sódio0mg0%
Benefícios do produtoNo formato 20kg, o alho laminado desidratado é ideal para alto giro: entrega sabor de alho com praticidade, padronização e excelente rendimento. Facilita a rotina de cozinhas, produção e revenda, reduz tempo de pré-preparo e ajuda a manter consistência no tempero. Versátil, funciona em marinadas, molhos, sopas e assados, com fácil armazenamento e boa durabilidade quando bem acondicionado.—
ImportanteConservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.—
IngredientesAlho desidratado.—
Restrição alimentarNão contém glúten.—
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas

(**) valor diário não estabelecido.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Alho desidratado.

Não contém glúten.

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto.

Laudo Técnico
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