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Empório Quatro Estrelas

Alfarroba em Pó 100g

Código: 10568-2

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto
Este produto é a granel e não é enviado fracionado. Exemplo: ao comprar 2 unidades de 100g, você poderá receber um pacote único com 200g.

A alfarroba em pó é uma alternativa muito prática para quem busca sabor marcante e adocicado, com aquele toque torrado que lembra sobremesas clássicas. Ela é feita a partir da torra e moagem das vagens da alfarrobeira, resultando em um pó aromático, com nuances que podem lembrar caramelo e café.

Por que ter na despensa

  • Sabor naturalmente doce: ajuda a reduzir o uso de açúcar nas receitas
  • Ótima para substituir cacau/chocolate em preparos do dia a dia
  • Vai bem em receitas frias e quentes, com textura fácil de incorporar
  • Perfeita para criar versões mais leves de sobremesas e lanches

Como usar em receitas

Você pode usar a alfarroba em pó para:
  • Bebidas cremosas (quentes ou geladas)
  • Bolos, muffins, brownies e cookies
  • Panquecas, mingaus e overnight oats
  • Cremes, recheios, caldas e sobremesas de colher
  • Misturas caseiras tipo “achocolatado”

Dicas de preparo

  • Para bebidas, dissolva bem mexendo vigorosamente ou batendo com mixer/liquidificador.
  • Em massas, peneire e misture com os ingredientes secos para distribuir melhor o sabor.
  • Comece com uma quantidade menor e ajuste ao seu paladar, já que o sabor é naturalmente adocicado.

Perguntas frequentes


O que é alfarroba?

É o pó das vagens torradas e moídas da alfarrobeira, com sabor naturalmente adocicado.

Benefícios Completos
Sabor naturalmente adocicado e levemente torrado, com notas que lembram caramelo, perfeito para dar cor e “clima de chocolate” às receitas, com menos gordura e sem cafeína. Versátil no dia a dia, ajuda a variar o cardápio com mais fibras e uma doçura suave, funcionando em bebidas, bolos, panquecas e sobremesas.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 20g (2 colheres de sopa)
Valor energético38kcal2%
Carboidratos8,1g3%
Açúcares totais6,2g—
Açúcares adicionados0g0%
Proteínas1,0g2%
Gorduras totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras trans0g—
Fibra alimentar9,7g39%
Sódio0,01mg0%
Benefícios do produtoSabor naturalmente adocicado e levemente torrado, com notas que lembram caramelo, perfeito para dar cor e “clima de chocolate” às receitas, com menos gordura e sem cafeína. Versátil no dia a dia, ajuda a variar o cardápio com mais fibras e uma doçura suave, funcionando em bebidas, bolos, panquecas e sobremesas.—
ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.—
IngredientesAlfarroba em pó.—
Restrição alimentarALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.—
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Alfarroba em pó.

ALÉRGICOS: PODE CONTER *SOJA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, NOZES, AVELÃS, PECÃS, PISTACHES, MACADÂMIAS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, PINOLI, CASTANHAS, CRUSTÁCEOS, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SUAS ESTIRPES HIBRIDIZADAS. CONTÉM GLÚTEN. *Não fazem parte da formulação do produto. No entanto, pode haver traços devido ao compartilhamento de equipamento em alguma parte do processo de manuseio do produto.

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

Laudo Técnico
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