• Alcaparra 60g Don Pepe
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Dom Pepe

Alcaparra 60g Don Pepe

Código: 12934-3

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CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Descrição do Produto

Alcaparra em conserva são ótimas companheiras de um excelente cozinheiro, elas apenas podem faltar na cozinha se não forem Don Pepe.

Alcaparras são picles feitos a partir dos botões de flores não abertos do arbusto capparis spinosa, que cresce no Mediterrâneo. Na França, Itália e Espanha, os arbustos são cultivados para alcaparras. Roquevaire, na Provença, é conhecida como a “capital da alcaparra”.

Informação Nutricional
Valores Nutricionais — Porção de 15g ( 1 colher de sopa)
Valor energético4kcal=17kj0%
Proteínas1,0g?1%—
Sódio350mg15%
ImportanteConservar em local fresco e arejado.Após aberto,poderá ser conservado sob refrigeração por até 10 dias.—
IngredientesAlcaparra,sal,vinagre e sal .—
Recomendação de consumoA alcaparra em conserva (pickles) é muito usada tanto como tempero quanto para enfeitar pratos. É muito comum em várias receitas do Mediterrâneo. Vai bem no molho de tomate e acompanhando carnes (inclusive cruas). Costuma acompanhar peixes assados e grelhados. O molho tártaro, feito com alcaparras, é frequentemente servido com salmão defumado.—
Restrição alimentarNão contém glúten .—
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingredientes e Alergênicos

Ingredientes: Alcaparra,sal,vinagre e sal .

Não contém glúten .

Conservar em local fresco e arejado.Após aberto,poderá ser conservado sob refrigeração por até 10 dias.

Modo de Uso
A alcaparra em conserva (pickles) é muito usada tanto como tempero quanto para enfeitar pratos. É muito comum em várias receitas do Mediterrâneo.

Vai bem no molho de tomate e acompanhando carnes (inclusive cruas).

Costuma acompanhar peixes assados e grelhados.

O molho tártaro, feito com alcaparras, é frequentemente servido com salmão defumado.