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Lombo de Bacalhau Gadus Morhua P 1Kg

Produto disponível para São Paulo

Empório Quatro Estrelas

Código: 21441-4

Por: R$ 230,00ou 3x de R$ 76,66

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60 dias

Características do Produto

sem glúten
sem conservante
sem transgênicos

Descrição do produto

O Gadus Morhua é o legítimo bacalhau, pescado no Atlântico Norte é considerado o mais nobre tipo de bacalhau.

Quando seco normalmente é o maior e mais largo, possui postas mais altas. Tem coloração palha e uniforme quando salgado e seco, cozido, desfaz-se em lascas claras e tenras, de sabor inconfundível e sublime.

Ficha Técnica:

- Origem: Atlântico Norte

- Família: Gadidae

- Espécie: Gadus Morhua

- Medidas aproximadamente de cada lombo 7cm x 5cm x 2cm

- Peso médio de cada lombo 70g - 100g

Atenção: produto comercializado por quilo, podendo haver variações nas quantidades de lombos por quilograma.

Ingredientes
Bacalhau gadus morhua.
Restrição alimentar
Não contém glúten.

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