Gema de Ovo Pasteurizada 1Kg Netto Alimentos
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Descrição do produto
A Gema de Ovo Pasteurizada Resfriada da Netto Alimentos é uma opção ideal para quem busca eficiência e qualidade na cozinha. Obtida de ovos frescos de galinha e cuidadosamente separados da clara, a gema passa por um processo de filtragem, pasteurização e resfriamento. O resultado é um líquido homogêneo de coloração amarela com característica e textura levemente viscosa, pronto para ser utilizado em diversas receitas.
Este produto é uma verdadeira estrela na cozinha, perfeita para uma ampla gama de pratos como massas, bolos, tortas, quindins, coberturas, panetones e até sorvetes. Além de enriquecer suas criações com sabor e textura, a gema pasteurizada oferece excelente emulsificação e controle de cristalização. Com sua contribuição nutricional e facilidade de uso, a Gema de Ovo Pasteurizada Resfriada é indispensável para chefs e amadores que buscam elevar o nível de suas receitas.
Tabela Nutricional
Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.
Valores Nutricionais
| Porção de | 50g??(5 colheres de sopa) |
|---|---|
| Valor energético | 151kcal??8% |
| Carboidratos | 0,6g??0% |
| Açúcares totais | 0,6g |
| Açúcares adicionados | 0g??0% |
| Proteínas | 8g??16% |
| Gorduras totais | 13g??20% |
| Gorduras Saturadas | 3,9g??20% |
| Gorduras trans | 0g??** |
| Fibra alimentar | 0g??0% |
| Sódio | 34mg??2% |
| Informação Nutricional Tabela Nutricional | -
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) Valores diários não estabelecidos. |
Característica-icones
| Selos Pagina de Produto | sem glúten, sem conservante, sem transgênicos |
|---|
Descritivos
| Benefícios do produto | A Gema de Ovo Pasteurizada Resfriada da Netto Alimentos é um ingrediente prático e versátil que agrega valor a diversas receitas. O processo de pasteurização torna o produto mais seguro e de fácil utilização, dispensando a necessidade de quebra e separação de ovos. Perfeita para massas, bolos, tortas e até sorvetes, a gema melhora a textura, sabor e contribui com suas propriedades emulsificantes. É o toque final que suas receitas precisam para alcançar a excelência. |
|---|---|
| Importante | Manter refrigerado a 3°C ou mais frio. A Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo uso do produto. |
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Avaliação do Produto
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