Fumaça em Pó 100g

Fumaça em pó é um tempero feito a partir da condensação da fumaça de madeiras queimadas, como mesquite, nogueira, ou madeira de macieira. Esse líquido condensado é então desidratado, criando um pó fino que pode ser facilmente armazenado e utilizado em várias receitas. O tempero é versátil e pode ser usado em carnes, aves, peixes, vegetais, molhos, sopas e até em pratos vegetarianos e veganos para imitar o sabor de carne defumada. Ele oferece uma maneira prática de enriquecer os pratos com o sabor característico da fumaça.

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