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    Cravo da Índia 100g

    Código:
    11609-1

    Por: R$ 20,00

    Preço a vista: R$ 20,00

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    Descrição do produto

    Atenção: este produto é a granel e não é enviado fracionado. Se você comprar 2 unidades de 100g, receberá um pacote único com 200g.

    Cravo da Índia a granel

    O cravo da Índia é o botão floral seco de uma planta aromática, muito valorizado por seu perfume quente e sabor levemente adocicado, com toque picante. É um daqueles ingredientes que transformam a receita com pouco: basta algumas unidades para perfumar a panela inteira.

    Sabor e combinações

    O cravo combina especialmente bem com:
    • Canela, anis-estrelado, cardamomo e noz-moscada
    • Frutas cozidas (maçã, pera, abacaxi) e caldas
    • Chocolate, cacau e sobremesas com leite
    • Marinadas, assados e preparos com molho
    • Bebidas quentes e infusões aromáticas

    Como usar na culinária

    Para aproveitar o melhor do sabor, use com moderação e ajuste ao seu gosto:
    • Em caldas e compotas: adicione 2 a 6 cravos durante o cozimento e retire ao final.
    • Em receitas com leite: use 1 a 3 cravos para aromatizar (pode coar depois).
    • Em marinadas e molhos: coloque 1 a 4 cravos para perfumar sem dominar o prato.
    • Em arroz e preparos do dia a dia: 1 ou 2 cravos já fazem diferença.

    Dica prática para controlar a intensidade

    Se você prefere um aroma mais suave, use o cravo inteiro e remova após perfumar. Para um sabor mais evidente, quebre levemente os botões antes de usar (sem triturar completamente).

    Perguntas frequentes

    Para que serve o cravo da Índia?

    Para temperar e aromatizar receitas e infusões, trazendo sabor marcante e perfume característico.

    Tabela Nutricional

    Os rótulos de alimentos são de extrema importância, pois trazem ao consumidor todas as informações nutricionais a respeito do produto. De uma atenção especial na lista de produtos: o ingrediente que estiver em maior quantidade vem primeiro, e assim por diante.

    Valores Nutricionais

    Porção de5g??(1 colher de chá)
    Valor energético25kcal??16%
    Carboidratos3g??20%
    Açúcares totais0g??0%
    Açúcares adicionados0g??0%
    Proteínas0g??0%
    Gorduras totais1g??36%
    Gorduras Saturadas0g??0%
    Gorduras trans0g??**
    Fibra alimentar1,71g??136%
    Sódio12mg??10%
    Informação Nutricional Tabela Nutricional(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    (**) Valores diários não estabelecidos.

    Característica-icones

    Selos Pagina de Produtosem conservante, vegetariano, vegano

    Descritivos

    Benefícios do produtoO cravo da Índia é uma especiaria de aroma intenso e sabor marcante, perfeita para dar profundidade a receitas doces e salgadas. Na cozinha, realça caldas, compotas, bolos, arroz doce, bebidas quentes e marinadas, deixando um toque picante e levemente adocicado. Naturalmente rico em eugenol, composto responsável por seu perfume característico, é uma ótima escolha para quem gosta de temperos aromáticos e versáteis no dia a dia.
    Laudo Técnico/arquivos/LAUDO TECNICO INDIA CRAVO.pdf
    ImportanteConservar em local seco, fresco e protegido da luz solar direta. Uma vez aberto, mantenha o produto em um recipiente bem fechado. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações entre os lotes, o que não afeta a qualidade ou eficácia do produto. O Empório Quatro Estrelas não se responsabiliza por quaisquer problemas decorrentes da utilização do produto.

    Avaliação do Produto

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