A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um vinho branco de um aroma esplendoroso e sabor sedutor.
Uva: Gewürztraminer. Amadurecimento: Estagia 4 meses em tanques de aço inoxidável.
Origem: Chile - Valle de Rapel. Vinícola: Emiliana Organic Vineyards.
Corpo: Leve. Classificação: Branco Meio Seco. Teor Alcoólico: 13,6%
Safra: 2017 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio). Temperatura de Serviço: 8 C - 10 C.
Aroma: No nariz, apresenta aromas de flores brancas, notas de frutas cítricas e um toque herbáceo. Paladar: Na boca, revela notas florais, leve, com certa doçura.
Harmonize com: Aves, Entradas Frias, Peixes, Petiscos, Queijos e Risoto.
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos.